时光荏苒，一段工作已然结束。回顾这段时间，我们经历了不少挑战与困难。为有效总结过去的经验，我们需要整理出一份简明的工作总结。以下是小编为大家准备的餐饮财务工作总结，简短而精炼，供大家参考与借鉴。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇1
20xx年在公司全体人员的努力下，我们取得了可喜的业绩，年销售额连续三个年头突破了千万元大关，员工人数突破了二百人。同时我们跟客户的关系稳步发展，新发展了一批大客户，下面是公司一年来的工作总结。
一、回顾xx年工作：
①、各部门工作进步显著：
【销售部】
销售部总体业绩从xx年的1646万到xx年的xx万，平均每月从138万到166万，达到了整体营业额的50%，这就是对销售部工作的良好的体现；迎宾部仪态、形象、接待，标准统一，热情周到，其进步有目共睹，打造了进入店里的第一道风景。
【楼面部】
20xx年楼面干部团队，在人员调整、支持分店的前提下，整体队伍建设有条不紊，干部队伍并没有放松，整个的凝聚力和责任心、团结性都上升到了一个新的高度。员工是企业的基础，是服务的保障，xx年基层员工的流失率比往年有了明显的好转，干部加强了与员工的沟通，能更准确的了解员工的心思，给予更直接的帮助，保障了基层员工良好的服务状态。
【出品部】
在厨师长的带领下，在原材料验收、考勤纪律、日常管理、新菜开发方面都有很出色的表现。特别是对于卫生标准及规范认识，通过几次的检查也达到了新的`高度。菜式出品质量稳定较好，成本控制观念加强，水电气的节约也有进步，骨干力量的带头作用逐步显现。
【行政部】
财务部对各种数据的分析准确及时，监督工作一丝不苟，使各部门都能更好、更有效的开展工作；工程部对设备设施进行及时有效的维护，积极配合及时处理各类突发事件；采购部应对各种突击采购、库房按照规范化仓储管理流程操作，这一切都给了我们的后勤保障，确保了工作的正常运转；
②、培训工作坚持不懈：
各部门积极响应，以总公司制定的《培训大纲》为依据，把培训工作当做我们提高标准、达到统一的途径。每个月的培训工作，干部都力求采取更新颖、独特的方法，并结合实际，让培训成果达到化，取得了良好的效果。
③、配合协调显著提高：
通过长达三年多的磨合，四个大部门，几十个小组，在配合沟通上都有不同的进步。
能进一步认识到这不仅仅是本部门（小组）的工作，更是整个企业和团队的，这种质的飞跃，使出现失误和问题的频率越来越少。
④、员工整体形象和服务氛围都有进步：首体店的仪表和礼貌招呼是在往年做得不足的地方。在过去的一年中，全体干部和员工也充分认识到这一点，大家齐心协力，在仪表形象和礼节礼貌上狠下功夫，寻找好的方法和突破口，这样就有了现在的进步和改观；从而提高了对客服务的反馈满意度和认可程度，也得到了顾客的广泛好评。通过全员一起努力，营造了一个好的工作氛围和生活环境，给企业赢得了好的口碑，树立了良好的形象，使企业的品牌价值进一步增值。
⑤、员工对企业的认可程度在上升：
随着企业的发展，对员工的需求和福利也在不断改善，尽可能的满足员工的需求，解决员工困难。员工也深知自身的发展是依附着企业的发展，从工作的热情和态度上都有很大的改观，任劳任怨、埋头苦干的企业主人翁精神无处不在。
⑥、解决问题的及时性：
各部门干部都能认真对待自己部门出现的问题，及时的找出原因和解决的办法，妥善处理，避免事态的后续严重和重复出现。
⑦、安全工作常抓不懈：
永远把安全工作摆在第一高度。大小会议的强调，新进员工必须的岗前培训，让所有员工了解其重要性，时时保持警惕。晚上的值班人员也是绝不放松，兢兢业业，不放过任何不安全因素。
二、xx年已经过去，在总结成绩的基础上，我们也看到了我们的不足：
①、销售业绩增长未达到理想的目标，销售个人业绩两级分化的状况并未好转，整体业绩比例增长幅度不大。
②、档次化、细节化服务更待提高，各个楼层和人员的服务接待水准存在差异，接待标准和水平参差不齐，档次化服务有待进一步提高。
③、后厨内部管理更待完善。虽然相比以往有了很大进步，但菜品的异物，出品速度，质量都有一定的失误，内部的卫生、纪律及人员的管理等方面都渴望得到进一步提高。
④、对制度的完善和执行力的要求未达到预期目标。
20xx年，新的开始，我们要提高标准，不断学习，继续努力，使我们的工作稳步提高。
三、20xx年主要工作计划：
①、树立良好的品牌意识，共同维护企业品牌，推动企业持续发展。
②、更好的树立全员服务观念和营销观念，人人都是营销员、宣传员，个个都是服务员。
③、更好的发挥榜样的力量，在全店营造争当先进，向先进学习的氛围，促进服务质量的提高。
④、内挖潜力，外拓客源。继续加强培训工作，提升员工综合素质，提高服务质量，提升管理团队的综合水平，再上新的台阶。
⑤、继续完善各项管理，加强全员节能意识，力求做到利益化。
⑥、稳定员工队伍，加强业务技能的学习，相互促进，共同提高。
⑦、配合、落实公司政策，做好与其他分店的沟通、协调、支持工作，共同学习，共同进步。
今年是公司诞生的第四个年头，也是落实贯彻公司全面质量管理的一年！新年伊始，万象更新，实现今年的营业任务，靠的是公司各级领导的正确领导，更要靠全体员工的共同努力。我们公司人要以特有的爱店如家，爱岗敬业、勤恳钻研的拼搏精神，团结一致，开拓进取，锐意创新，实现经济效益和社会效益的突飞猛进，以优异的成绩向开业四周年献礼，为建公司品牌奠定坚实基础，为永葆公司品牌的青春活力而努力奋斗！
餐饮财务工作总结简短精辟 篇2
餐厅是我们市区一家营业不久的新餐厅，我来到餐厅工作也有一年了，我是餐厅的一名服务员，在餐厅像我这样的服务员也有很多，在这个比较独具特色的餐厅里，我每天的工作都很开心，我是很喜欢服务行业了，特别是在工作的同时还能够得到顾客的肯定我就更加的开心了，我们餐厅的风格是比较传统化，包括设计，还有菜式，员工服装都是比较古化我觉得这是很值得一提的，很具有传统特色，正式因为这种风格引来了很多的消费者都来一探究竟，越来越多，这样的话我们平时的工作也就很忙了，在餐厅也来了一段时间，我觉得在工作上我应该的去回顾一下自己这一年时间以来的服务员工作：
一、日常工作
一名服务员，当然是餐厅的最基层，但是我一直都很喜欢自己的工作，这是我内心对这个行业习的热爱，我一直很希望在服务的同时得到更多的人的肯定，这样我才会有价值，这样才能被称之为一名真正的服务着。
在餐厅我的日常工作是很充实的，每天我们餐厅是十点开始营业，因为不做早餐，我们上班时间比较晚，我很早的就到了，开始自己全新的一天，由于餐厅的名气慢慢的开始大了起来一般不到十一点就会有顾客来吃饭，我们餐厅的服务员还是比较多的，但是在忙起来的时候，大家都恨不得，再长一双手。
作为一名服务员我们要具备这几个特征，耐心，细心，责任心，在顾客点餐的时候我们要态度端正保持微笑，这些是餐厅的基本素养，必须具备，作为服务员同时还要对我们的餐厅的菜单很熟悉，当顾客要我们推荐菜的`时候吗，我们要保持耐心，对于菜品的介绍我们要很熟练，平时自己要花很多时间去了解每一道菜的特点口味，自己更加要认得每一道菜，这样才能够满足顾客的需求。顾客要结账款了也要态度端正，耐心，不要让顾客就等这些都是一名服务员的基本技能，餐厅是，在日常的工作中我们要有足够的耐心，去服务好每一位顾客，不能跟顾客大发生争执，这是最不允许的。
因为上班晚，我们平时的工作也比较紧张，所以我们每天晚上九点下班，很充实也很满足，这就是一年的日常工作。
二、工作的收获
在餐厅工作了这一年时间，我一直本着一名服务者的态度在工作中表现的也很好，每天完成了自己的工作任务，从来没有发生过与顾客发生争执，这是不被允许的，我一直都提醒着自己要做一名优秀的餐厅服务员。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇3
今年上半年，本人在各级领导的正确领导下，在同事们的团结合作和关心帮助下，较好地完成了上半年的各项工作任务，业务素质和思想政治方面都有了更进一步的提高。现将半年来取得的成绩和存在的不足总结如下：
一、认真实践“三提”，职业操守有了质的飞跃。
今年以来，按照县委、县政府的统一安排和部署，我们财政局系统深入开展了“三提”活动，即“提振精神、提升形象、提高执行力”。在局领导、所领导的精心组织下，我认真学习了党、省市相关资料和政策，学习了周局长在全局集训会关于“三提”活动的讲话精神，并按照局长所提的基本目标要求，在实际中认真领会，把握关键点，着力提升形象、提高执行力，瞄准一流标准，虚心学习思考，努力把学习活动成果真正转化为具体工作实绩。
半年来，我遵守劳动纪律，按时出勤，出满勤，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证了各项工作能按时完成。另外，通过近两个月的脱产学习，我的职业操守有了质的蜕变，爱岗敬业意识增强了，责任感和事业心变得强烈了，工作更积极了，总能认真负责地对待每一项工作，并努力去做、尽力去做好。
二、努力搞好村务管理，当好“管账婆”。
我的工作岗位是农村双代管会计，分管的村账由九个村增加至十三个村。我本着“把工作做的更好”的目标，发扬开拓创新精神，扎扎实实干好本职工作，圆满地完成了半年来的各项任务：
1、与各个村做好09年度的.财务报帐，为迎接省的税改验收把好关。当新年的鞭炮声还没结束时，我们全部员工就投入到新的工作日程中，为迎接省税改验收，我们各就各位，加班加点，对所辖各村的财务收支进行督促报账，对每笔收支认真审核，对于各项专项建设资金如通村公路，村部建设等做到专项专用，对不正规的发票坚决不予授理，认真执行有关财务政策，收支合理规范化。通过一个月的大力奋战，我们全面地理顺了各村09年度的财务收支及债权债务情况，通过省级的验收。
2．不遗余力做好三资清理。五月份，按照镇政府的统一部署，我们对全镇各村的资金、资源、资产进行了全面清理，对所有农户的债权债务从发生时间、性质，用途进行全面统计，这项工作繁琐而复杂，工作量大，仍在进行中，虽然我被抽去脱产学习，但我仍利用休息时间回所打理填写各种资料，保证所在各村的工作进度。
三、刻苦学习，担得起重任。
财政所是镇党委、镇政府的后勤部，责任大、担子重，经常是群众看高一格，领导厚爱一分。因此，要胜任本职工作，就必须刻苦学习，增强本领。一是端正学习态度，不断加强政治学习，加强理论修养，升华思想境界，武装头脑，为实际工作提供理论支持。二是积极参加局内、所里组织的各种业务培训，努力学习财政业务的知识、技能以及关于财政工作的有关法律、法规、方针、政策，学用结合、学以致用，提高自身业务素质，争取工作的主动性，使自己成为“多面手”，成为一个工作上有本事的干部，对领导交办的任务不仅担得起，而且跑的快，做的好。
总结半年来的工作，虽然取得了一定的进步和成绩，仍有很多不足：
一是有时工作的质量和标准与领导的要求还有一定差距。 二工作主动性不强，有时工作没打提前仗，上报情况不够及时。
下半年我将进一步发扬优点，改进不足，拓宽思路，求真务实，积极进取，更好地做好本职工作。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇4
在公司这一年来的财务工作，我认真的按照部门领导的要求，去把工作做好，确保每一笔账都不出错，每一个数据都经得起核查，通过一年的工作，我也是有着一些收获和成长，对于财务的了解比之前更多了，也是明白自己在公司工作的这几年，每一年都是有着进步的，我也是对这一年的财务工作来总结下。
一、财务工作
其实做财务的工作并不是追求你要完成的多快，完成的多，而是要严谨，谨慎的把每一笔账目，每一个数据都细心的做好，确保不会出错，而我在工作中也是如此的去做的。在这一年的财务工作之中，我认真的对好每一笔账，对于同事拿过来报销的单据也是确认好，无误之后才予以报销，对于要出的资金，我也是确认好有领导的确认签字才发放，而对于货款的催缴，我也是积极的联系同事，确认好货款的情况，督促同事去把货款收到，才予以发货，或后续的工作去做。工作里头，每一件事情，我都有条不紊的去做，认真对待，无论是大的或者小的，既然是我做的，那么就好去做好，去把财务的工作完成，一年的时间，我也是没有出过什么差错，从我刚做财务的时候，带我的师傅就告诉过我，做财务的工作必须要慎之又慎，我也是这样去执行的，可能有时候同事觉得不近情面，但是这是工作，那么就必须要按照制度来做，不然财务一团糟，那么公司的运营也是很容易出问题的。
二、个人提升
除了做好自己的财务工作，我也是积极的去学习，努力提升个人财务方面的知识，通过考证，看书，学习老同事的一些工作经验，向他人请教，各种的方式来把我的能力去提升上去。这样才能在自己的工作里头，把财务的事情做得更好，更有效率，既然做了这份工作，如果不去提升自己，下班之后，只想着休息，那么其实很容易在岗位上混吃等死，那样的话，以后也是会很容易被淘汰掉的。通过学习，我也是知道我工作的一个效率不是那么的高，做一些事情的方法也是有缺陷，还能够去改进，而通过这些学习，我也是很明显的意识到我自己做事情更高效了，也是能把财务的工作给做的更好。
在今后的工作之中，我要继续的努力学，提升自己财务水平，让自己在财务的一个工作里头可以做的更加的好，把领导布置的任务做的更加的出色。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇5
20__年转眼间就要过去了。回顾过去一年的工作，在领导的大力支持和同事们的积极努力下，我们团结奋进，开拓创新，为财务工作提供了优质服务，圆满完成了各项任务。今年的工作总结如下:
一、热爱本职工作，坚持原则，树立良好的职业道德。
在工作中，我不断有新的想法和工作方法的新突破。同时，我坚持原则，秉公办事，顾全大局，以“新”为本，遵守财经法纪。认真履行会计职责，一丝不苟，忠于职守。勤奋工作，服从组织安排，努力学习，提高业务技能。虽然平时比较忙，但是无论如何都能保质保量，按时完成任务，合理合法的处理所有会计业务。认真审核办公室所有需要报销的单据，第一时间报领导审批，不合理的票据一律不予报销。如发现问题，及时向领导汇报，做好基础核算，认真审核原始凭证。会计凭证齐全，装订整齐符合要求，科目设置准确，账目清楚，会计报表准确、及时、完整，会计业务执行情况定期向领导汇报。
二、加强政治业务学习，努力提高自身素质。
我知道财务人员肩负着繁重的任务和巨大的责任。为了不辜负领导和大家的信任，更好地履行自己的职责，我们必须不断学习。工作中，能认真执行有关财务管理规定，厉行节约，勤政务实，开拓进取。
三、注重日常财务收支管理
收支管理是一个单位财务管理的重中之重。加强收支管理既是缓解资金供需矛盾，满足发展需要，也是开展勤政工作的体现。为加强管理，建立健全各项财务制度，使日常财务工作有法可依、有章可循，实现管理的规范化、制度化、程序化，各项费用严格按照财务制度办理。
四、严格预算管理，合理安排收支预算。
合理的预算是完成各项任务、实现计划的重要保证，也是财务工作的基本依据。因此，做好收支预算意义重大。在现有条件下，严格预算管理，合理安排收支预算，遵循“量入为出、量入为出、保证重点、兼顾大局”的原则，将使预算更加符合实际，有利于操作，发挥其在财务管理中的积极作用。充分发挥资金的使用效率，保证我单位各项工作的顺利完成。
五、认真做好年终决算。
年终决算是一项复杂而艰巨的工作，主要是清算旧账、年终结转和记新账、编制会计报表。财务报表是反映单位财务状况和收支情况的书面文件，是财政部门和单位领导了解情况、掌握政策、指导单位预算执行的重要信息，也是编制下一年度政府性财政收支计划的依据。因此，我非常重视这项工作，经常加班加点，认真细致地做好年终决算，编制各种会计报表。年终决算可以对过去一年的工作做出正确的分析和评价，总结工作经验，找出工作中的问题和不足，从而改进财务工作，为领导决策提供科学依据。
六、科学调度，厉行节约。
本着厉行节约、保证工作需要的原则，坚持请示多报，不该买的不买，不该报的`不报，充分利用现有办公资源，科学调度，合理调整，能用则用，能修则修，用最少的支出取得最好的效果。总之，在20__年的工作中，在同事们的共同努力下，我的财务工作取得了丰硕的成果。在新的一年里，我将更加努力，做好财务工作计划，发扬成绩，改正缺点，以勤奋、务实、开拓的工作态度，为单位的发展做出自己的贡献。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇6
首先，我很感谢领导对我的肯定和赏识，让我有这个荣幸可以加入到__公司这个大家庭里跟大家一起工作。
来到公司短短2个月不到的时间里，我体会很深。可能因为之前没有做过类似工程施工监理方面的财务工作，刚开始做的时候有很多的阻碍，有点力不从心的感觉。项目很多，虽然办公室就5、6个人，但几乎每个出入办公室的都是我们公司自己项目上的人员，一个个生面孔看得我是眼花缭乱，到目前为止，我还没有见到过公司的全部员工。这次的年会，对我来说就是个很好的机会熟悉下每个项目上的人员。
在这2个月的时间里，我将前任财务的几项手头记录工作电子化，并编制了电子版本的《各项指标完成情况快报》、《项目合同内容明细》、《间接费用支出明细》表，同时建立了《资金余额表》、《收款情况表》、《20__年预计收款情况表》等等。希望可以将现有的财务工作电子化，能够更加清晰明了的知晓目前我们公司的财务状况。
目前我的工作尚未完全进入状态，我必须向领导表示歉意。由于上一任财务的工作关系，数据资料的缺失，很多工作都未能如期开展起来。缺少凭证和材料，让我没办法着手开展很多工作。这些我都会在日后的工作中将其完善起来，缺少的材料一一补齐，历史遗留的不足之处尽我所能改革起来，做好账表、凭证等的编制和管理工作。等将手头的财务工作理顺后，我想将原本负责人事的那块接手过来，还是由财务来做，这样社保的一块也比较清楚明白。
20__年我们__公司的考核指标为1000万元，截止_月27日，今年合计收款__万元，超过指标__万元。签约额达__万元，完成利润__万元，上交总公司利润__万元。未来的一年，在未签订新合同的情况下，我公司预计收款达__万元，可以顺利完成明年的考核指标，形式非常良好。
20__年也是本人从事财务工作的第三年。对我来说，财务的工作已经非常熟悉了，但是从事监理这一行业，还是第一次。在新的一年来临之际，除了秉承以往遵纪守法、诚信务实、努力钻研、扎实工作，以勤勤恳恳、兢兢业业的工作态度以外，应不断学习新的知识，熟悉了解监理这个行业的具体内容，了解每个项目的实施，从而发挥财务岗位应有的作用，做出贡献。
届时，我对自己未来一年的工作进行规划，望领导监督施行。
一、负责公司的全面财务会计工作，审核公司的原始单据和办理日常的会计业务。
二、编制公司的记帐凭证，登记会计帐簿，编制公司的会计报表，在每月6日前报送总公司财务审核。
三、按时完成凭证的制作，登账，记账，数目准确，账目清楚，按期报账。
四、紧盯每个项目的收款，发票已开钱未到的，隔三差五盯着总监问业主收款;到期可以开票的，及时询问总监开票时间，做到收款要及时，付款慢慢来。
五、完成报销款项，做到收支清楚，账目清晰。
六、清楚了解每个项目的收款情况以及费用支出情况。每季度以及项目结束时编制收支明细列表。
七、每月按时完成工资表，如期上交给领导审阅及发放。
八、对于费用报销的支出，分项目列支，可以清晰看清楚每个项目所花费的各项费用，每月列表报领导审阅。
九、每周编制资金使用及结存情况表，让领导清楚了解目前的财政状况。
十、妥善保管会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料。
十一、 领导交付的其他工作。
接下来要做的年终决算是一项比较负责和繁重的工作任务，主要是进行结清旧账，年终转账和记入新帐，编制会计报表。财务报表是反映单位财务状况和收支情况的书面文件，是财政部门和单位领导了解情况，掌握政策，指导项目预算执行工作的重要资料，也是编制下年度工作财务收支计划的基础。所以总公司非常重视这项工作，要在明年年初将决算报表完成。由于今年的特殊情况，准备在元旦假期加班加点，认真细致地搞好年终决算和编制各种会计报表，对一年来的收支活动进行分析和研究，做出正确的评价，通过分析，总结出管理中的经验，提高管理水平，也为领导的决策提供了依据。
总之，在20__新的一年里，我会更加努力工作，发扬成绩，改正不足，以勤奋务实、开拓进取的工作态度，为公司的建设和发展贡献出自己的力量。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇7
20__年很快要过去了，在这一年里通过领导和各位同事对我的帮助和关心，让我也清楚的认识到了自己在工作中的不足，从而也让我学到了很多，使我在工作方面有了很大的提升作为单位出纳,在收付、反映、监督、管理四个方面尽到了应尽的职责,在不断改善工作方式方法的同时，顺利完成如下工作：
一.现金业务
本人严格按照财务人员的相关制度和条例，实现现金管理，现金收付，凭证的审核以及现金收付登记等业务谨慎细致不出差错，能够确保做到现金的收支准确无误，认真复核会计主管审核的原始凭证数量，金额计算与金额是否一致，逐笔登记现金收付情况，保证了现金工作的准确性，及时性。
1、审核现场作业单检测项目并核实检测费用。
2、开具发票、登记领用发票情况、
3、严格开具发票项目合理控制税费(避税)
4、逐笔登记协议书收费情况并编号向领导审核签字。
5、月末登记银行日记账，严格执行结算制度，向会计核对帐目，发现账目及金额不符，做到及时汇报，及时处理。
二.银行业务
认真复核银行结算凭证的台头，帐号，用途是否一致，认真填写银行结算凭证，保证金额填写准确，认真审查收款结算凭证的真伪性，及时掌握银行存款余额情况，逐笔序时认真登记所有帐户的银行存款日记帐，每月按帐号与银行对帐，落实并督促未达帐项及时入帐。
1、营业款及时填写现金存款凭条，存入银行账户保证资金的安全。
2、企业支付的电汇、支票及时审查?、及时填写进账单入账。
3、月中、月末按时领取额度到账单和银行对账单，确保及时核对账目。
4、检查现金支票、转账支票、电汇的使用情况，和购买票据。
5、根据会计提供的依据编制工行代发工资记录表，发送银行。井然有序地完成了综合所员工工资和其它应发放的经费发放工作。
6、月初根据办公室考核编制服务部工资表并向领导审批，安全正确使用网银代发系统发放到员工手中。
三.管理工作
出纳人员要有较强的安全意识，现金、票据、各种印鉴，及单位证件相关物品。既要有内部的保管分工，各负其责，并相互牵制;也要有对外的保安措施，维护个人安全和所里的利益不受到损失。措施如下：
1、见领导签字方可使用印鉴公章，并登记在册。
2、单位证件资料整理审查，复印使用，并登记在册。
3、及时回收整理各项回单、收据。
4、在工作中坚持财务手续，严格审核。对于大额支出必须先申报后执行，对不符手续的发票不付款。
四.其他工作
从质和量上完成了领导交办的各项临时性工作。
1、完成20__年度工商年报并通过工商营业执照年检，及国税地税报备工作。
2、认真完成20__年度物价公示年审及社保局年审工作。
3、三证合一变更事业法人证书信用代码号并完成了20__年度事业法人年审报告。
4、缴纳了20__年上半年医疗一次性注入及住房公积金
5、顺利完成文件要求市社保转区社保办理的相关手续。
6、参加了自治区社保局对20__年以前职工社保视同缴费申报工作。
7、做好新来同志的社保新增及补交工作。
8、参加国税地税营改增的相关政策培训，并更换税务开票系统、正确开据发票，验旧和领购，并登记供查阅及严格控制税额。月初抄税、清卡工作。
9、认真配合完成了对前任领导任职期间的财务审查工作。
10、完成固定资产盘点及系统数据的录入。
五.今后的努力方向
要成为一个合格的出纳，我必须具备以下的基本要求：
一、学习、了解和掌握政策法规和单位制度，不断提高自己的业务水平和知识技能。
二、每月跟“主管会计”进行帐务核对，发现差错及时查找，做到帐实相符
三、心态调整。其实正所谓“天下难事始于易，天下大事始于细”
来进一步完善自己的工作，这样才能更好的跟上单位发展步伐。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇8
进入餐厅财务担当出纳工作以来，我虚心学习新的专业知识，积极配合业务部门的工作，努力适应新的工作岗位，以最快的速度和最好的状态承担起工作职责。
首先，在公司和部门领导的支持和帮助下，推进了餐厅各项财务制度及其日常的工作流程建立和规范。在同事们的指导和帮助下使我学到了不少餐厅管理运行的常识，使我较快地熟悉工作环境。
其次作为餐厅出纳，我在计划、收付、反映、监督四个方面竭尽全力履行好自己的工作职责，过去的几个月里保证工作目标顺利达成的情况下，不断改善工作方式方法，顺利完成如下工作：
一、日常工作：
1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与帐目，发现金额不符，做到及时汇报，及时处理。
2、及时收回各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行。
3、根据会计提供的依据，与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资和其它经费发放工作。
4、坚持财务手续，严格审核（完全依据审批权限给予支付），对不符手续的凭证不付款。
5、做好收银台的监管工作和收银员的管理工作。
二、阶段性工作：
1、依据餐厅的运行情况，协助领导对财务报销制度、收银工作流程等进行了补充和微调。
2、根据试营业期间归集出的问题，草拟餐厅物料采购作业流程、电子菜谱信息权限管理办法、配合促销计划编制代金券的发放使用核对统计的规则。
三、回顾检查自身存在的问题，我认为：
1、对本餐厅管理运行出现的'问题研究还不够深入，致使所涉财务管理条线的相关问题缺乏预见性，常常是问题发生后才管理制度进行修正。
2、对针对以上问题，今后的努力方向是：
加强理论学习，进一步提高工作效率。对业务的熟悉，必须通过相关专业知识的学习，虚心请教领导和同事增强分析问题、解决问题的能力。
综上所述。在过去的半年中，付出了努力，也得到了回报。我坚持要求自己做到谨慎的对待工作，并在工作中掌握财务人员应该掌握的原则。作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸，既要做好监督控制的工作，又要注意恰当的工作方法。只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇9
时光飞逝，这一年的工作结束了。作为一名财务出纳和为居民服务的物业公司的成员，我的主要职责是：认真收集和存放居民物业费、水电购买费和其他相关费用的现金，检查前台职员的各种账单账户，保存现金日记账，保管手头现金，财务印章及相关票据，负责支票、发票、收据的管理，负责支付公司退账款，按时支付工资，办理银行结算及相关账户，协助前台接待，及时修改住户数据库
一年来，在公司领导的正确引导下，依靠全体同事的共同努力，我以细致的工作作风、敬业的工作态度、无休止的服务追求，较好地完成了平凡岗位的各项工作任务。为了积累经验、发现差距、提高能力，公司的工作去年的总结和报告如下：
1.坚持原则，严谨细致，仔细核对账目
每天认真处理各种来源的现金收入，认真核对各种票据，使其与票据相符，在当天录入财务报表，并做详细的日记账。确保每天清理和结算。积极与会计师核对票据和报表。本着客观、准确的原则严谨细致，坚持从细节做起，实事求是，不怕麻烦，认真审核。在业主购买水电的高峰期，有时每天超过10万的现金收入和100多张账单需要我一个人核对，以确保没有错误
2.态度端正，按规定办事，严格执行财务纪律
财务工作是公司的核心部门，会计法和各项财务法规要求工作细致、规范、严谨，我严格遵守财务纪律，按照财务报销制度和标准化的要求进行财务记账和报销n.基础会计工作，无加冕、无现金支出行为，审核原始凭证时，敢于指出不真实、不符合规定、不合法的原始凭证，并说明原因，坚决拒绝报销；记录不准确、不完整的原始凭证予以退回，经办人员予以处理我公司通过认真审核和监督，确保会计凭证程序完整、规范、合法，确保了我公司财务信息的真实性、合法性、准确性和完整性，有效发挥了财务会计监督作用.同时，应根据国家财务条例仔细审查每份收支票据的真实性和完整性，并能经受任何时候的检查
3.勤奋、乐于奉献，坚守财务人员职业道德底线
做好柜面服务，及时清理碎硬币和零散现金，按时支付员工工资，由于实际工作情况的特殊性，我不仅要做好出纳工作，还要兼顾公司其他业务，保质保量地完成各项任务事实上，我不计较个人得失，不计酬，牺牲个人利益，肯吃苦，肯奉献，经常加班，起到了先进模范的作用。同时，每天通过数万元现金也是对我的一次有力考验职业道德。以对老板负责的态度，认真工作，扎实工作。在任何时候任何情况下都不得挪用公司的一分钱。我很荣幸公司的账目清晰，各种账单完全真实，没有任何错误。账目一致且平静
4.兼顾前台，按规定办事，及时增加相关费用的.收取
我们的物业公司主要依靠及时收取物业费和其他相关费用来维持公司的健康运营。及时收取这些费用就像及时注入新鲜血液。根据我所在部门的工长和我之间的职责分工，我负责收取经营车库内杂房水电费、物业费的管理，开发商车库租金的收取管理，停车位占用费的定期盘点管理，已付服务费收入、场地占用及其他相关费用的管理，每月10日上个月，我与物业经理一起收取运营车库和杂房的费用。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇10
首先，我非常感谢公司能为我提供这次锻炼自己、提高素质、升华内涵的机会，同时，也向一直以来关心、支持和帮助我工作的主管领导、同事们道一声真诚的感谢，感谢大家在工作和生活上对我无私的关怀和照顾，我从20xx年9月4日起在公司试用，并于20xx年11月正式进入公司这个大家庭，近四个月来，我基本上完成了自己的本职财务会计工作，履行了会计岗位职责，20xx年的工作已接尾声，总结起财务会计工作，总有许多的认识和感慨，这些也同时督促了我的前进。现就我20xx年财务会计年终工作总结作如下述职，请予以评议：
一、工作情况回顾
回顾过去的近四个月的工作时间，既紧张而又充实，感觉到我个人工作、学习和生活又有了很大的收获，企业财务会计工作是一项专业相当强的工作，作为财务人员，必须掌握一定的专业知识，借助先进的信息处理技术，才能搞好企业财务核算工作，这也是一名财务人员必须具备的基本素质和能力，至此，我遵照《会计法》、《企业会计制度》认真且不断学习着与我工作相关的实务、法律法规、管理制度等，有压力才有动力，紧张而又充实的工作氛围给予我积极向上的工作动力，每当工作中遇到棘手的问题，我都虚心向主管和身边的同事请教，取别人之长、补自己之短，我深知财务会计工作始终贯穿于企业生产经营的每个角落，对于企业来说是相当重要的，从原始凭证的审核、记帐凭证的填列、会计帐簿的登记，到最终生成准确无误的财务会计报表，为相关领导部门了解企业财务状况、经营成本和现金流量，并据以做出经济决策，进行宏观经济管理提供真实、可靠的财务数据信息，作为我来说最重要的就是坚持实事求是的'工作原则，每个月与各部门相关工作负责人协调、及时收取各业务往来原始单据、按实按性质审核、报销、登记会计凭证、结账、作出财务相关报表、向国税和地税局申报数据、整理存放单据和会计凭证、尽职尽责，认真完成自己份内的事情，此外协助各部门尽我所能去做工作，不仅锻炼了我的责任心，也锻炼了我的耐性，我以热情的工作态度来增强素质，以优质高效的工作成效来树立形象。
二、工作总结
（一）回顾自己近四个月的工作，虽然尽了自身职责，取得了一定的成效，但与公司要求、同事们相比还存在很大的差距，尤其随着公司业务日益的壮大和高效快速的发展，我个人的会计专业知识水平需要更进一步的提高。
（二）可能因入公司时间还不长，在工作中与同事沟通的时候还不够得体和详尽。
（三）我负责的部门是新成立不久的部门，在财务内部工作制度上和部门工作衔接中，还要近一步的按实际需求来规范，包括财务相关工作的方式、方法、步骤和流程。
四、未来工作上的计划
我决心以更饱满的热情、端正的工作姿态，多多在工作中与同事达成有效的沟通。更要坚持不断的学习，认真钻研业务知识，以提高自己的业务水平及业务素质，达到积极高效的监督和指导财务往来工作，为企业的财务工作不断努力做出新的贡献，涌泉相报公司对我遇之恩和对我培育。
以上所述，仅为自己的一点不成熟的思考，不妥不当之处，敬请批评指正。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇11
紧张忙碌的一年即将结束了，总结这一年的工作，在各级领导的正确领导和业务指导下，我在本工作岗位上取得了必须的成绩，但也存在着很多的不足之处。本着正视当下、展望明天、总结成绩、剖析不足的思想，对本人今年的工作进行以下总结：
一、岗位工作取得的成绩
我每月月末会与出纳人员及时、完整核对现金、银行存款、其他货币资金往来进行对账、盘点，并做资金对账表存档。保证了各项资金帐帐相符、帐实相符，为公司资金安全管理及合理使用供给了数据基础。在这一年里，我能坚持每一天生成相关发票、月底做库盘点数据并参与盘点、审核盘盈盘亏单据及写盘点报告，为公司商品管理工作尽到了一个作为财务人员的职责。
我坚持每一天把出纳传递的收、付款单据在当天入账，及时核销客户应收款、供应商应付款；及时处理商务部门及业务人员OA邮件关于应收应付款项的调整入账；改变了以前因入账不及时，给商务方面在对客户和供应商款项管理方面造成的数据信息滞后、帐期影响。在这一块，经过我的工作有了很大改善，为公司各层级数据需求者供给了及时、完整、准确的数据支持。每月底及时进行了关、结账工作，仔细调整业务环节中出现的数据不贴合系统的情景，从未因供应链关结账的问题影响下月的业务开单。
我每月对公司购入的各项固定资产进行登记入账、建立卡片，月底对资产项目核对关结账。我坚持每一天及时从出纳处取得各项单据，及时分类归集记账，做到分录摘要清晰明了、数据准确、核算项目对应无误；并增加了原先未做现金流量项目；在月末及时进行账目核对，保证资金、备用金项目、应收和应付项目帐帐相符，经过每月对应收预收、应付预付项目的数据的'比较，核销了应收款、应付款的重复项，保证了资产负债表项目数据的真实合理，为数据分析奠定了扎实的基础。
我能按照财务部规章制度、领导要求，处理相关财务事宜，供给需要的数据信息及账表及其他事务；对于其他部门和人员经过系统查询关事项，能积极配合并释疑；遵守财经纪律和制度、遵守职业道德、保守各种保密事件及商业秘密，做到数据不外泄不传播。
二、工作中存在的各种问题及修正
在凭证制作过程中出现了数据登记不完整、科目归集、核算项目归集不准确的时候，在今后的工作中应更加仔细、详细分析数据属性，做到摘要意思清楚、信息全面、科目及核算项目及现金流项目归类准确、数据准确。对于应收应付项、资产项、总账项，不能拘泥于做账而“作”帐，在每项目完成之余，多看多想各环节数据状况、关联信息，发现及处理系统中出现的有必要处理的事项，使财务帐各项目、数据更完整清楚、贴合逻辑。
三、今后工作打算及展望
新的一年，工作也是一个全新的开始，理应对人生对工作有个新展望，在崭新的下一年我要建立新财务帐套，全面准备、核对、处理数据，完成帐套各个模块数据录入及初始化工作。更好、更全面完成本岗工作；团结部门全体人员、紧密协同工作；不折不扣完成上级领导安排布置的各项财务工作。积极参与各种培训及学习，不断充实、更新知识，提升职业劳动技能。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇12
在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，较好的履行酒店领班职责，圆满完成工作任务，得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。现将主要工作总结如下。
一、加班加点工作，早日完成装修
今年客房最重要的工作是前装修工作，自接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为酒店增加收入做出了我们的贡献。
二、协助部门经理做好客房部的日常工作
为更好的协助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作，每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。但是，为不辜负领导的重望，不影响酒店的正常运营，我不辞劳苦的每天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们未因监督不力或人为因素出现意外。
三、合理安排楼层服务员的值班、换班工作
换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好酒店工作又不误家里的事宜，我们采取领班每天跟白班的方式，使领班将能操的心都操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的`满腔热情的投入到服务工作中，每天以崭新的姿态面对客人。
四、配合经理做好各项接待、安排工作
做为领班，最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决，以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导，期望领导予以解决。
五、做好楼层的安全、防火、卫生工作
从参加工作的头一天，酒店领导对安全问题再强调，所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排。
这段时间以来，在酒店领导的正确指导和大家的共同努力下，取得了一定的经济效益，但离领导的期望还很大很大，在以后我将不遗余力，带领同事们再接再力，抓好我们的服务质量，提升我们的服务标准，全面提高酒店效益。开创服务工作新局面。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇13
20xx年上半年，餐饮部开了个好头。在各级领导的正确领导和餐饮部全体员工的共同努力下，20xx年上半年营业收入较往年增加1个点，服务质量和食品产量也相应提高。内容报告如下：
一、运行条件分析
1、20xx年上半年共实现业务目标xxxx万项，实现毛利xxxx万，其中接待会议xx场，收入xxxx万，团队xx个，收入xxxx万，婚宴35场，收入xxxx万。与同期相比，20xx年上半年有了明显的提升，我们的效益也有所提升，这证明我们的水平也有了明显的提升，这离不开领导的正确引导、员工的共同努力以及部门之间的相互配合。
二、接待工作
1、会议接待
今年上半年共接待大型会议xx场，其中全酒店特别重要的会议3场，分别是省公路系统办公室主任门户网建设会议、省交通系统办公室工作会议、全国干线公路养护管理检查会议。在领导的正确指导下，餐饮部组织严密，制定了周密的接待计划，每项工作都有专人负责，各负其责，确保万无一失。厨房里有厨师。前台由xxx负责。会议接待规定了每桌的名额和标准服务。在我们的共同努力下，接待工作圆满完成。受到了领导的好评，当然我们也在接待中发现了自己的不足。
2、团队接待
与往年同期相比，今年团餐的接待量相对较少。下半年餐饮部着力调整团餐菜单，提高团餐接待率。
3、婚礼接待上半年的接待中，顾客普遍反映的问题之一是用餐环境的压抑感，另一个是人员不足导致的服务不连贯。要解决这个问题，需要上级领导的指导。
4、协议单元的接收
协议单位的接待尤为重要。只有得到他们的认可，我们的菜品和服务才能长期为我们创造效益。上半年……等几个协议单位的接待率比较高。当然，这离不开我们和各部门之间的相互协调、合作和沟通。
精心的接待工作，上下级之间的沟通，部门之间的协调，员工之间的协调是分不开的。只有把这些事情做好
我们才能做好接待，才能赢得顾客的满意与赞同。
三、内部管理
1、餐饮部是宾馆人员比较多的一个部门，管理起来也比较复杂，上半年在领导的指导下，员工宿舍问题的适当改制，制止了以往的员工夜不归宿，外来人员随便进入员工宿舍的问题，这充分体现了我们是一个有组织，有纪律的集体。
2、节能减排
餐饮部一致保持”人走灯灭，灯灭水止”的工作作风，另外部门要求在加工期间寻求增值空间，加强边角料的利用，要求厨师在盛盘后的菜品与客人用餐人数成比例，要合理。坚持每月回收香巾合纸。重复利用，降低成本，提高利润。员工的手套规定俩月一领，由领班统一领取，以旧换新。
3、员工培训
餐饮部意识到了“只有不断培训，才能不断进步”，上半年餐饮部不断组织员工培训，大到组织所有人员培训走姿、站姿、端托、摆台现场演练活动，小到一例会一培训，从中部门选拔了优秀员工参加了旅游局组织的摆台比赛，让我们深刻的认识到了人外有人，天外有天。总结了不少经验，也学到了不少东西。
通过不断的培训，服务员的服务水平有了一致的提高，如烟缸内放置温馨话语、服务中适当介绍菜品，都体现了我们的服务细微化。组织厨师外出学习，菜品有很大的转变，在xx特色中，添加了xxx特色，得到领导的好评。
4、思想作风整顿
四月份宾馆组织了整顿思想作风活动，在活动中餐饮部认真的做好整顿记录，发现问题及时整顿，并把一月内和长期内发现的`思想作风问题，作了书面总结，活动后员工的素质有很大的提高，工作积极性有了很大的进步。
5、餐具的管理
20xx年餐饮部总结以往的经验，规定各包间、大厅及东餐的餐具一月一盘点，如与上月不符，查明原因，责任到人，必要时员工自赔短缺的餐具，避免了餐具不必要的丢失现象。
6、吧台管理
吧台是餐饮部与来往宾客的交流窗口，因此吧台员必须有较高的素质，结合实际情况部门不断的组织对吧台人员的培训、考核，做到餐厅内每天发生的账目准确无误的做好记录，发现问题及时解决，严禁跑帐或漏帐现象发生。
7、值班经理制度
当天值班经理对人、物、账目、接待、安全等全方位负责，同时要求值班经理全天手机开机在岗，并规定每天的值班经理把当天发现的问题及时在例会上宣布，引起员工的注意，包括奖罚员工的现象，做到奖罚不过夜，由于今年上半年的员工宿舍改制，规定值班经理准时与宾馆值班经理及其余部门值班经理检查宿舍，做到发现部门人员外出不归现象，在例会上点名批评，严重者罚款，及时的制止类似现象发生。
四、安全工作
在接待救火活动中，让我们深刻的认识到了水火无情，消防安全工作的重要性，排除安全隐患的必要性。
1、今年上半年餐饮部除原有的三位主任安全负责人外，另外增加了刘岩为消防器材安全员，做到消防日查记录天天存档。
2、六月份餐饮部积极参加了宾馆组织的生产安全咨询活动，从中提高了安全意识。
3、内部不断开展对新旧员工的安全培训，提高员工的安全意识。
4、灶间内做到食品保存分类，并标示，各类食品按品名专箱专用，严禁成品与半成品混放。做到了无论大小会议24小时留样工作，避免食物中毒现象发生。
5、部门内设施设备日查、日清工作，排除一切安全隐患。
餐饮财务工作总结简短精辟 篇14
为贯彻落实《xxxx州市场监督管理局办公室关于转发省市场监管局《关于开展餐饮服务风险分级管理工作的通知》的通知》文件要求及工作部署，县市场监督管理局领导高度重视、周密部署、精心安排，在全县范围内开展度餐饮服务风险分级管理工作，有效提高我县餐饮服务单位监管效能和餐饮服务食品安全整体水平？确保公众餐饮服务食品安全。现将风险分级管理工作推进情况总结如下：
一、高度重视、扎实推进我县风险分级管理工作
始终坚持“依法行政、全面覆盖、公开透明、动态监管、鼓励进步”的原则，于xx月至今相继在全县范围内开展餐饮服务食品安全风险分级管理动态等级评定工作，动态等级评定严格依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规的.规定，按照《餐饮服务风险等级评定表检查内容，采取监督检查与风险等级评分相结合的方式，对餐饮服务单位许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等九大项内容进行日常监督检查与动态等级评定。执法人员在动态等级评定工作中始终严格遵守工作纪律，做到标准公开、尺度统一、过程透明、结果公函，无有失公正的评定行为及餐饮服务单位的投诉。
二、工作成效及存在问题
度开展餐饮服务食品安全监督风险分级管理工作共出动执法人员xx人次、执法车辆xx车次，对我县范围内学校食堂、餐馆、小吃店等xx家餐饮服务单位进行风险分级等级评定工作，其中a级xx家、b级xx家、c级xx家，d级xx家。加强我县餐饮服务食品安全管理，提高餐饮服务食品安全监管水平，为消费者营造安全、透明的饮食环境，推进餐饮服务规范化管理，确保餐饮服务食品安全。由于我县餐饮服务市场点多面广，加之执法人员人手不定，在监管过程中难免存在遗漏等现象。另外，条件所限，对餐饮服务单位的监督检查只能采取日常监管和突击检查的方式，无法做到长期连续性监管，导致一些餐饮服务单位经营者在执法人员监管后容易产生松懈侥辛心理，放松对餐饮服务食品安全的管理，极大一影响我主签位服务食品会全数优水字
三、下一步工作措施
下一步，将坚持日常监管与风险分级相结合，动态考评与年度考评相结合方式，创新监管手段，灵活科学的对我县餐饮服务单位进行监管。计划在底完成对我县餐饮服务单位动态等级评定工作，并且根据动态等级评定得出年度等级评定，发放等级公示牌，并通过网络、宣传栏等方式宣传餐饮服务风险分级管理的重要意义，使广大人民群众和餐饮服务单位对实行的abcd四个信誉等级的判定有进一步的认识和了解，主动向社会公布风险分级管理等级信息。促进餐饮服务单位规范经营、自觉遵守食品安全法、努力提升餐馆等级？提升我县餐饮服务单位食品安全整体水平，营造群众放心的餐饮服务新环境。
时光如梭，转眼间将要过去，新的一年即将到来，在此我预祝大家在里工作顺利，万事如意！