2025年在肯德基工作心得体会

时间:2025-09-14 16:35:01 心得体会

积累新体会时,撰写26篇心得体会有助于提升书面表达能力。为了让心得更具感染力,可以聚焦于个人感受与真实经历。以下是500字的肯德基工作心得体会范文,欢迎大家阅读和收藏。

在肯德基工作心得体会 篇1

  随着大学的普及教育,和大学生就业形势的加剧困难,现在的大学生们也逐渐觉察到了“危机”的存在,觉察到光在学校做一名好学生是不够的。走出象牙塔,去接触社会,来增长社会经验也会成为一个必然趋势。近期对在校大学生做的调查中显示超过60%的在校生有过打工的经历,这里面也不乏刚刚入学的新生。打工越来越成为一种潮流,尤其是在学生生活相对独立的大学里面,打工之风悄然刮起。 我、林静和何丹三人,觉得打工不仅可以赚钱,还可以锻炼一下自己。于是我们先后进了肯德基打工,那里的人很好,在那儿还可以练习我们的普通话。

  一、相关调查

  (一)当代大学生有很多都做过兼职

  在我们调查的人当中,有99%做过兼职,这些做过兼职的人中有40%做兼职无目的性,30%的人是为了减轻家里的经济负担,20%的人是因为拥有某方面的特长,比如艺术、英语等,于是去当家教之类的。10%的人纯粹是为了提前跨入社会寻求社会经验,而这10%的人中有80%认为自己所学的专业对自己的前途无用。

  (二)大学生打工的目的

  大学生兼职打工的目的很多,但期望在打工中成熟,获取宝贵的助学金则是他们最基本的想法。对于家境窘迫的学生而言,打工则更是他们梦寐以求的。兼职打工还有一个好处:丰富个人经历。时下用人单位在招聘人才时往往要求有工作经历,大学毕业生虽然没有工作

  经历,但若有“丰富”的打工兼职经历,在毕业求职时也是一个重要的砝码。 我打工的目的:一是赚钱,减轻家里的经济负担;二是淘经验,学会和学校以外的人们相处,认识更多的朋友,锻炼自己的社会适应能力和社交能力。

  (三)做兼职对学习是否有影响

  有过兼职经历的人中,80%的人认为做兼职对学习没有影响,12%的人觉得作兼职对学习还是或多或少有点影响,因为毕竟做兼职了就没有那么多时间放在学习上,8%的人对于这个问题没有留意过,因为他们从没把心思放在学习上。

  我觉得,做兼职,只要时间安排的好,应该是不会影响学习的。

  二、我寻找兼职的经历

  (一)一颗渴望兼职的心

  1、想做兼职,但是没机会

  一直以来,我都很向往那种边读书边打工的大学生活,因为我觉得我已经是成年人了,不能一直都要靠父母养活,我有能力照顾自己,并做点事情以减轻父母的负担。我的父母为了抚我上大学已经很辛苦,学习之余去做做兼职可以减轻家里的经济负担,同时也锻炼自己的社会生活和适应能力。可以,一份合适自己的兼职并不是那么好找的。

  2、找一份适合自己的兼职很难

  对于学生来说,要找到一份兼职,上班时间和上课时间不冲突,同时自己也要喜欢这份兼职,这样的工作很难找。比如说发传单,并不是每天都有得传单发,有时顾主要求去发传单的时间恰恰的自己的上课时间。 我曾经先后两次去过两家肯德基填写了资料,第一家通知我去面试,没过,第二家连面试都没通知我去。当时很想找份兼职的心情,在失败后很失望,对去肯德基工作已不抱任何希望,因为感觉要进肯德基打工不容易。

  3、歪打正着

  我的一位室友何丹在大西门那儿的肯德基腾达餐厅做兼职,我请她帮忙拿了张资料单给我妹妹填,可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住,没与填那张单子。我觉得丢了也浪费,于是我自己填了那张单子。请何丹帮我交上去,我当时就想,反正得就得,不得也没关系。没想到当天中午腾达店就打电话通知我下午去面试,我抱着试试看的心态去面试,没把它看得很重。状态很好,没那么紧张。

  面试我的是一个胖胖的男人,我当时不知道他是餐厅经理,因为看他的样子不像,我觉得经理之类的人物都是西装领带装扮,而他没有,而且他说话也没有经理那么拽。所以我一直笑着跟他交谈,回答他所提的问题。完了之后,他问我哪天可以开始上班,他们好给我排班,我当时傻呆了,没反映过来:怎么我的面试就通过了,这么快?心里一高兴,我笑得更乐了,面试我的人说:“我们餐厅就需要你这种笑容,在肯德基的员工就是要面带笑容招呼顾客。”

  二、在肯德基,我学到了很多

  (一)必备的要求

  1、着装

  首先是着装,要把制服穿戴整齐,必须把头发全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒,保持手部干净。

  2、忍耐

  忍耐,这是我们当服务员的必须学会的。还记得有几次,有些顾客真的是很无理取闹,没事找事,记得那次跟那个顾客几乎可以说是吵起来了,其实并非是我的错。开始,我跟她好好说,可是她呢,一直乱吼。我很冤呀,重复餐点的时候她没说有问题,等都收完钱了,她才说要点的东西没点到,还一直叫劲是我的错,收了钱了就改不了餐了。后来前台IC来帮我解决,跟他说明情况,把上笔餐点内容找出来,给她改餐。

  那次我就在想,其实大家都是人,更何况都是女的,女人何必为难女人呢,怎么有些人就那样刻薄呢?如果有天让他们来上这个班,看她遇到像她一样的顾客是会作何感想,看她会不会还是这样的嚣张。

  3、耐心

  耐心,对待老人对待小孩,对待这我们这里不熟悉的客人,耐心的听他们所需的东西,耐心的给他们讲解,为他们介绍餐点,向他们建议合价的销售。

  4、微笑

  微笑,正如我们自己所期待的一样,有时人们来一个地方,不仅仅是因为这个地方干净或其他原因,还会因为这里会让你感到轻松快乐,因为遇到很和睦的人。

  微笑,真的很重要,上班后我才感悟到,可能当初正是我的微笑,让我赢得了这份兼职。

  5、速度

  速度,这是我们前台的每个收营员所必备的。因为我们要为顾客配餐,还要收银,如果速度慢了,会耽搁顾客的时间,同时也耽搁了自己的时间,有的顾客会不高兴,甚至不在我们这里消费了,这样一来就是造成了餐厅的损失。

  6、配合

  配合,我们店里的每一个人只有彼此配合起来,才能使店更好的运行下去,对别的工作站的伙伴的讯息要及时进行回应,比如有的产品售完了,发现这点的伙伴要及时的提醒总配,他们就会在做出产品,以便顾客来时能点到自己想要的餐点。

  (二)工作中遇到的困难

  1、普通话不流利,影响自己的工作质量

  我们班的同学都是贵州的,平时都是讲贵州话,所以基本上没有练习普通话的机会。我讲普通话的时候就会紧张,而且说得很不通顺。在肯德基里工作的员工,都要求说普通话,尤其是前台的收营员。一开始那几天,我说普通话总感觉不流利,招呼完一个顾客后感觉脸烫烫的。在师傅和同事们的帮助加上自己的努力下,我渐渐地适应了,而且当收营员是越当越起劲,面对顾客也不再那么紧张,很自然地和他们对话。

  2、辨别钱的真假

  走上我们的工作台,第一步就是启动收营机,开始点今天你的零钞是否正确。这是我们工作的基础,也是结帐是否正确的关键一步。刚开始,对于接触钱的我来说,数钱似乎很难……因为我们清点钞票是要求速度的。不过,在出纳的悉心教导和本人的努力下,客服它了。可是问题又接踵而来——要自己辨别钱的真假。这实在是难呀。因为一开始自己也不知道怎么辨别,收了一次假钱,不过还好,是个20。可是收了假钱就的自己赔。怎么办——拿自己的钱垫呗。这一天的心情都不怎么好,之后收到的钱总是要请旁边的同事认过才放心,我对认钱完全失去了信心。怎么这么倒霉啊,什么事都让我遇到,哎……不过,我该学学怎么辨别钱的真假,这才是我该做的,出纳也在一旁耐心地教我看变色点、摸人头、衣领和钱背面的钢印都可以辨别它是真是假,还可以听声音。不过,自己太笨,听不出声音,只好用看和摸来辨别。不过,这以后,我倒真没有在收到过假钱,这到是值得我欣慰。

  (三)工作中的感悟

  1、柜台服务七步骤

  柜台服务七个步骤包括欢迎顾客、点餐、建议性销售、确认点餐内容、包装产品、找零并再次确认点餐内容、呈递餐饮并感谢顾客。这七个步骤都很重要,没一位柜台服务员都必须按正确的操作步骤进行,这样可以避免漏点、错点餐饮,提高柜台服务的质量。

  这也让我想到,我在今后的学习和生活中,要按照一定的规律去进行,这样,才能提高自己的学习效率,提高生活的质量。

  2、服务态度致关重要

  一个餐厅营运状况的好坏,除了与餐厅产品的质量、用餐环境的好坏有关外,还与服务员的服务态度大有关系。换位思考一下,如果我去一家餐厅用餐,服务员的服务态度不好,就算这家餐厅的东西再好吃,我也没什么胃口了,因为我已经没有心情去欣赏美食了。下一次来这家餐厅用餐的几率也会很小。因此,面对每一位顾客,我都以诚相待,面带微笑招呼他(她)们,不论对方是老人、年轻人还是小孩子。我尽量不和顾客起冲突,如果遇到那种瞒不讲理的顾客,就请前台IC或值班经理来处理。

  3、不要把生活中的情绪带到工作上

  我们在生活中都会遇到这样那样的不愉快,从而影响自己的心情,自己的心情不好了,就会哭丧着脸,没了笑容,不要说面对顾客了,就是在同事之间,你老是哭丧着脸,动不动就发脾气,和同事因一点小事就闹起了矛盾,弄得大家都不愉快,影响工作效率,这样是不行的。 不管我的心情有多差,在工作时,都要以愉快的心情去面对一切,把自己的不开心暂时放一边。如过自己真的太难过了,实在做不来,那么我觉得最好是请假,直到自己心情调整好了再去上班。

  我们在生活中,要怀一颗宽宏大量的心,遇到不愉快时,要坚信:忍一时风平浪静,退一步海阔天空。和别人有矛盾时,换位思考一下,站在对方的立场,理解对方,互相谅解,这样一来,矛盾就很快得到化解,从而可以怀着愉快的心情去学习、工作。

  打工生活带给我的感受很深。在实践活动中我感受到自己的微薄,体会到整个社会强大的凝聚力。一方面,我锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,增强了口头表述能力,与人交流,真正地走出课堂。去服务别人,让别人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中。有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长,在这之后,我明显地发现自己的心情豁然开朗了。

  这一次的打工时间虽然还不是很长,虽然接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过实践我们能够更好的了解自己的不足,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。

在肯德基工作心得体会 篇2

  体会:我利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中提高自己、检验自己。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

  一、在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要善于学习,勤于学习,学习无处不在无时不在,并不是只有在课堂的时候才可以学习的!

  二、坚持不懈,成就未来。坚持再坚持是很重要的一个成功法则!人们在受挫的时候总是想要放弃,能够坚持下来与否是自己最后圆满完成任务的关键!

  三、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,开始工作总蹑手蹑脚,怕出现失误,所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。其实有谁一生下来就什么都会的,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自己,做勇敢的自己,因为勇气通往天堂,怯懦通往地狱。

  四、在社会上要善于与别人真诚沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多工作的同事,不同的人有不同的性格。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的!人在社会中都要融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。忠言逆耳总不是一句空话,要用真诚去感化别人,真心总会换来真爱的。

  在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:第一,思想起伏不稳定,在觉得工作太过于单调无聊的时产生做退却的念头。参加社会实践应有不畏困难贵在坚持的精神,大胆行动敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实寮,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人活泼开朗的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正踏上工作岗位,融入社会奠定坚实的基础。第二,缺乏社会经验,在为人处事方面还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。面对一些没有好印象的同学总是想到回避。

在肯德基工作心得体会 篇3

  我是上班族,生活在都市里。

  自从出来工作有3年多了,这3年多风里来,雨里去,穿梭在某城市的同一条线路上。每天从同一个起点,等待同一条线路的公交车,看着曾经熟悉的面孔拥挤在同一辆公交车上,又疏散在不同站点。

  与同事共处一个办公区域,每天早晨一声“早上好”、一个笑容能让相互心情舒畅。进入工作上可能会因为一件事情而相互竞争,无硝烟的战场慢慢就展开了。一天结束之后整理好一天处理的文件,为下班做好准备,又跟随着人流进入往下的电梯。下班时间里我们同样欢笑,互相讲述自己的一些事情,或者一起去逛街、购物。

  日复一日这样走过了3年多,这就是我3年多平凡的每天做着同样的事情。其实我也有很大的抱负,我现在在徘徊当中,我到底是先工作积累经验创业?还是先着手从创业中磨练经验?

在肯德基工作心得体会 篇4

  在一个五一的假期里,我无意中发现了肯德基正在招聘兼职,我抱着决心要进去实习。因为总感觉,一家普通的餐饮企业,能够在自己国家乃至全世界立足并且越开越大规模,一定有值得让人学习的地方。

  经过了两个多星期的岗位培训和一个月的考核,我终于转为了正职,秉承着“为客疯狂”的经营理念开始了我在肯德基的实践之旅。

  这家餐厅为顾客制定了一套名为“冠军计划”的原则让每一位员工执行着,这套原则的具体实施标准包括了美观整洁的环境、真诚友善的接待、准确无误的供餐、优良维护的设施、高质稳定的产品以及快速迅捷的服务,利用将每一点连接起来,简称为“CHAMPS”。而这一套计划在每个月里面都会有一些神秘的顾客来测试鉴定和评分。因为是不定时以及我们并不知道是谁来测,所以每时每刻都必须认真的执行着这一套原则。也因为这一套计划,在肯德基实践的这些日子里,我得到了锻炼自己身心的机会,让我受益匪浅。

  在肯德基,我得到了锻炼自己信心和勇气的机会。在这里,我首先接触的是前台的接待与配餐。必须要对自己有一定的信心和与人沟通的勇气才可以站得稳,要是别人问你产品的一系列问题,而自己对自己却没有信心和勇气的话,总是一问三不知的,又或者是回答的时候总是犹豫不决,吞吞吐吐的,顾客就会得不到你的信息,别人就会觉得你这个员工没有能力能够胜任这个位置;同样的,如果没有一定的信心和勇气去配餐,你就会忘记所有顾客点过的餐点,自己就会不断的在餐点和收银机之间走来走去,变得手忙脚乱,从而耽误了点餐顾客的时间,也耽误了后面排队的顾客。所以,我站在前台的第一课就是对自己要自信,不能被顾客压倒。一开始,我总躲在收银机的后面,好像不敢面对顾客一样。然而,值班经理和老员工们的鼓励和支持让我很快的成长了,在两三天后,我也能像他们一样,微笑着给予顾客们最好的欢迎。

  在肯德基,我得到了锻炼自己口才的机会。肯德基是隶属于百胜餐饮集团的企业,而百胜的中国使命宣言是:要将中国百胜餐饮建成为全中国乃至全世界最成功的餐饮企业。所以,为了迎合中国人的口味,这家餐厅的每一个月都会推出新产品,每一位前台的员工在新品促销期间都必须强而有力的去推销,让每一位客人都能了解到新的口味。在促销之前,员工们先是试吃,了解了味道之后,继而学习它富有的'营养价值和烹调。在促销期间,我们必须运用我们所了解到的,把新产品介绍给我们的每一位客人,在最短的时间内,说清楚产品的优点,达到促销,并不能影响自己的配餐速度。而对于这些促销,每天我们都会统计出排名前三名的员工并加以奖励。我一开始因为有些客人赶时间而没有做到促销,没有提供给他们最新的信息,后来经过值班经理们的指导,还有与一些老员工分享了他们的技巧之后,我开始积极起来,将最好的表达呈现给每一位点餐的顾客,满足了每一位客人的需求。

  在肯德基,我得到了锻炼自己如何与人相处和如何处理人与人之间矛盾的机会。在这家餐厅里,接触的最多的就是人。员工也好,顾客也好。当一进入这家餐厅,首先要面对的就是一起工作的同事,大家的年龄段各不相同,状况也各不相同。他们有租房子的,每一个月的工资一千多块钱,然而却要交房租、水电费、煤气费,还要照顾自己的吃喝以及衣行。他们只有省吃简住才能勉强照顾好自己,可是有的却还要照顾自己的老婆孩子。这些该有多困难啊!而相比之下,我们这些学生兼职真的很幸福,不用愁吃愁穿,也不用愁住,现在想想,自己的父母把自己养到这么大,需要多少精力,是多么的辛苦。而我们就知道没钱就伸手向父母要,有钱就肆意挥霍,这真的很可悲。所以,每当节假日有四薪的时候,我们这些学生兼职就要体贴他们这些全职的员工,尽量上班都让他们去……面对了员工们之后就是我们的顾客了,我们的顾客中,好脾气的很多,可是脾气暴躁的,或者当天心情不好的也有不少。而这种时候,我们就必须尽量避免与他们发生不必要的争执,可是要是发生了,就要懂得如何去处理。例如顾客投诉的和顾客要求的都必须尽量的去满足他们,我们要专心去聆听他们的烦恼和他们的建议,尽量满足顾客提出的要求,给予顾客最大的帮助,让顾客能够得到最好的服务。

  在肯德基,我得到了锻炼自己细心和耐心的机会。在每一家肯德基餐厅里都设有的娱乐区。而这些娱乐区就是小朋友们的天地,可是这里也有许多原则是要遵守的。例如年龄身高,里面的人数限制,不许带食物和饮料进入等等。而有些小朋友就会想要一边玩一边吃,有些家长就会放他们进去玩,自己就在旁边喂着他们吃。也有些小朋友喜欢人多,通常都会挤到里面满满的。还有一些年龄大一点的小朋友,身高已经超过规定的小朋友会偷偷的溜进去。而一些调皮一点的孩子,会在里面丢碎纸片,或者在里面闹事……我们在就餐区工作的时候,必须时时加以留意,并采取一些有效的手段去阻止,避免在里面发生意外或冲突。我们必须持有细心的发掘,因为有些孩子会躲到一些难以发现的角落,要是不注意就会很容易发生意外。当我们发现问题之后,对于那些违规的孩子,我们必须要耐心教导,提醒他们下次要注意安全,他们不能随意丢垃圾,劝导他们要和睦相处……

  在肯德基的这些日子里,我锻炼了自己的身心,得到在外实践最好的回报。我学到的这些知识,将会是以后真正踏入社会时最宝贵的财富,也是最珍贵的。

在肯德基工作心得体会 篇5

  为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的大学生活过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  以前也想过,学我们教育技术专业的,最起码应该找门当户对的有关教育的家教啊,教育机构什么的进行实践,但是专门机构统计的 现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。所以,在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,因此,打电话征得家人的同意之后,我和舍友一起去参加并且通过了肯德基的面试。这次面试是很正规的一种,面试通过后餐厅是要给我们的父母打电话说明我们是在他们的餐厅兼职的,这让我觉得这是负责任的,这给我留下了好印象了。 相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。在我接触这个工作之前,我一直以为这是一项很容易的工作的,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁,没什么难的。可是等我接触到这 些工作的时候, 才真正知道这一切是多么的不容易啊,等到自己上的时候就哭了。俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。

  在肯德基上班首先要进行培训,培训时和试用期间要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装还有 CHAMPS 肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。其内容为: C Cleanliness 保持美观整洁的餐厅;H Hospitality 提供真诚友善的接待;A Accuracy 确保准确无误的供应 M Maintenance 维持优良的设备;P Product Quality 坚持高质稳定的产品; S Speed 注意快速迅捷的服务。每个月公司都对餐厅的CHAMPS 状况进行打分。因此,检查人员也被称为 CHAMPS,同时 他还有一个中文名字,神秘顾客。 因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。 员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点, 并坐上一段时间,从而给出餐厅 CHAMPS 的成绩。

  就算是记住了这些东西还是远远不够的,因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。培训完后,我在餐区收拾盘子和打扫卫生,整个餐厅的盘子都是我一个人收拾,同是还要保持地面的清洁,一刻都没得停的,特别是周末的时候人特别多,站一天下来累的不想说话。幸好在我们餐厅的工作人员都是我的同龄人,还有几个其他学校的学生也是过来兼职的,这样就有话聊了,餐厅的经理也是刚毕业的大学生,对人都非常的和善,我们都挺喜欢的。

  在餐区收拾了一个多月的盘子之后,终于可以上前台收银了,既紧张又兴奋,还记得第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬,还总是漏掉步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁 提醒“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。 顾客走了以后,经理对我说:“顾客已经买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是等于没有吗?像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、 玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”

  在前台有三大点是十分重要的:

  1、速度 众所周知,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,为每一位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准,顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖拉。和其他收银员站在一个柜台上,别人已经接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是很崩溃的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都协调合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里,自认为自己的速度已经很快了,但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

  2、挑战千次“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。所谓“千次”就是一种产品在 1000 个顾 客中所被购买的份数。 由于各种原因, 肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一 定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推 出新的品种,以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后,公司自 然希望在“新产品是否被市场接受?消费者的喜爱程度如何?”这些问题上能有好的答案。 千次就成了回答这些问题的重要指标。

  3、注重团队精神一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。其实,能作为其中的一分子,去窥视一个世界五百强企业的运营模式,你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里, 这里面确实很多值得我们去学习。

  他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的,肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来,每种产品都有规定好规格,重量,体积,温度,不因厨师的水平而发生口感上的变化。另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,很主 动帮你忙...很多人都很照顾“新手”,尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们,谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊,以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个, 很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一。

  还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8 个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了,哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费。

  另外,虽然,觉得很累很累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会,有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这 么想的时候,我就会真得坚持下来,真得战胜自己,所以总有一种成就感,我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道,但足以让我激动 好一会了,这种感觉很美妙!

  总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心,我所收获的只有我自己知道。 在短短一 个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让 自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握。还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的,另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人。

  不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机 会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我,挑战自我,虽然不是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的,我会更珍惜自己现在拥有的一切,是那么来之不易啊。以上就是我职业体验报告,可能并不是很好,但确确实实我这半年工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

在肯德基工作心得体会 篇6

  一、仓库管理

  根据商品大中小分类分区存放,并写上库存单,注明品名,数量,到货日期。商品摆放整齐、上轻下重,上组下箱。每次进出货时先进先出,不可积压。每日检查商品库存量。同时保持仓库卫生清洁,对已拆封商品要及时封口并写上库存单。

  二、商品订货

  结合卖场具体情况,仓库库存量等,考虑到商品促销、季节、日期销量、来客数量等因素,精确订货。在不缺货的前提下,尽可能减少库存,减少资金占用比例。

  三、商品收货

  按作业规范严格检查看供应商送货商品与我们订货商品品项,规格是否相符,数量是否正确,拒收不合格商品,严把进货质量关。

  四、商品销售

  1、商品陈列:按商品大中小分类陈列,再按价格带从高到低垂直陈列,做到整体美观。

  2、陈列量:商品陈列做到饱满、有量感。保持排面整齐、清洁、易看易懂、易拿、易取。

  3、补货:

  4、货架卡、POP管理:通过管理好卖场的货架卡、POP。让各种商品有广告视觉表达。从而达到销售的目的。每人开店前检查排面,同时检查商品货架卡标示等。其中特别注意快报商品上档日货价卡及时更换、POP及时列印和悬挂。

  五、报表处理与业绩

  正确和及时的对各种报表进行处理,有助于全面了解本课的经营情况。通过报表上数字的分析,便于更好的计划下一步工作。

在肯德基工作心得体会 篇7

  曾经看到这样一段话:“遇到一位好老板,要忠心为他工作;假如第一份工作就有很好的薪水,那算你的运气好,要努力工作以感恩惜福;万一薪水不理想,就要懂得在工作中磨练自己的技艺。”

  所有职业人都应该将这段话深深地记在心里,始终秉持这个做事原则。

  其实,每一份工作或每一个工作环境都无法尽善尽美,但每一份工作中都有许多宝贵的经验和资源,如失败的沮丧、自我成长的喜悦、温馨的工作伙伴等等,这些都是工作成功必须学习的感受和必须具备的财富。如果你能每天怀着感恩的心情去工作,在工作中始终牢记“拥有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你一定会收获很多。

  感恩应该是真诚的、发自内心的感激,是自然的流露,是不求回报的。时常怀有感恩的心情,你会变得更谦和、可敬。每天都有几分钟时间,为自己能有幸拥有眼前的这份工作而感恩,为自己能进这样一家公司而感恩。怀着感恩的心努力工作一定拥有更多更多的工作机会和成功的机会。

  不要浪费时间去分析和抨击高高在上的公司官僚,不要无休止地指责和厌恶在某些方面不如自己的部门主管。指责别人并不能提高自己,相反,抨击和指责他人只能破坏自己的进取心,徒增莫名的骄傲和自大情绪。带着一种从容坦然、喜悦的感恩心情工作吧,你会获取最大的成功的。

在肯德基工作心得体会 篇8

  首先向在护理战线上的白衣天使表示亲切的问候,对_个“5。12”护士节表示热烈的祝贺。护理工作是医院工作中非常重要的一部分,我们要严格遵守操作规程,以保障患者的生命安全。讲话客观分析了我院面临的形势和任务,并对下一步工作做出了安排和部署。讲话肯定了我院全体护士过去一年的护理工作,同时也希望全体护理人员为医院发展再接再厉,营造和谐的工作氛围,积极创新,望在今后的工作中继续弘扬南丁格尔精神,“救死扶伤、防病治病、燃烧自己、照亮别人”。以自己的.“真心、爱心、责任心、细心、耐心服务好所护理的每一位病人,全心全意为患者提供优质护理服务。

  通过举办这次护士节活动,展示了我院护理人员良好的精神风貌和过硬的专业素养,让护士们体会到了自己的价值和医院的温暖,同时也增强了护理人员的集体荣誉感和凝聚力,激发了我院护理人员全心全意为人民服务的工作热情。如今护理学科发展遇到了前所未有的好时机。我们在面临机遇的同时,也面临挑战。面对机遇我们不错过,面对困难我们不退缩。相信在以后的日子里,我们的白衣天使们会更加的兢兢业业,真正做到“想患者之所想,急患者之所急”为患者提供具有中医护理特色的优质护理服务。

  会义在热烈的掌声中落下帷幕。会议结束后,院领导、参赛护士合影留念,此次活动圆满成功。

在肯德基工作心得体会 篇9

  药学是一个一辈子学习的行业,它容不得一丁点儿马虎,重则可危及人性命。所以,在这一行我们要打起十二分精神,不懂的一定要虚心请教,不可在似懂非懂的情况下给顾客提供药品,为顾客负责,也为自己负责。

  清楚地记得之前有一位阿姨来给自己买药,在她结账的时候可能是源于等候,她一直在注视着国丽姐,目睹了国丽姐给顾客拿药、询问、以及生活建议的全过程促使她询问国丽姐:“女子,你过来,阿姨看你还懂得挺多的,阿姨咨询你个问题?”“阿姨,你问”“阿姨家的孙子一到晚上就咳嗽个不停,也看了好多次,好像也没多大效果”“阿姨,带孩子有没有去查过气管呢?”“查过了,医生说是气管上有点问题,开了好大一堆药,中药西药都吃过,还是一直咳嗽”“阿姨,那孩子吃饭怎么样?”“我们家那孩子贪玩,白天就不怎么好好吃饭,一到晚上,不是吃这个就是吃那个,还老喜欢喝酸奶,吃的.饱饱的才睡”“阿姨,问题就出在孩子晚上爱吃东西白天不好好吃饭,晚上吃饱了,胃蠕动的慢,就会引起刺激性咳嗽”“女子,你说怎么办?”“阿姨,这样,你回家要么让孩子晚饭吃早点,要么从现在起你晚饭给他减量,少吃点,观察观察看咳嗽有没有减轻”“好的,阿姨先谢谢你”“没关系的,阿姨”

  生而为人,无论我们是做什么的,都要对得起自己的良心,不因做一行而做一行,只有彼此之间建立信任,才能走的更好,更远。

在肯德基工作心得体会 篇10

  历史条件下,企业在物质生产过程中形成的具有本企业特色的文化观念,文化形式和行为模式以及与之相应的制度和组织结构,体现了企业及其成员的价值准则、经营哲学、行为规范、共同信念和凝聚力。因此,一个企业只要存在一天,企业文化就同时存在。建设优秀的企业文化就是要用先进的观念管理企业,使员工的心往一处想,劲儿往一处使。再先进的技术,如果没有掌握再训练有素而对工作充满热情的员工手上,也难以发挥作用。真正先进科学的企业文化,使能高让每一位员工认同企业目标并为之奋斗的文化。

  企业文化的树立,不仅仅是一种公司的宣传手段,最重要的是如何将其落实下去,让公司里面的每一名员工都能深刻的体会到企业文化对公司发展的重要性。只有当员工深刻的意识到自己的行为是符合企业文化要求的,处处以企业文化来严格要求自己,那么企业文化才能真正的发挥其最终的效果。

  企业形成了优秀的企业文化,也就为企业打造了高素质的员工队伍,而这支优秀企业文化武装起来的员工才是企业真正的核心竞争力。企业文化的功能是鼓舞士气,陶冶情操,塑造知识型职工,培育奉献精神,为提高基层的凝聚力,战斗力提供强大的精神动力和智力支持。而要实现这一功能,就必须不断增强企业文化的吸引力和感召力。这是因为,文化的.功能是能否发挥的程序最好,最终取决于文化是否能够吸引人和感召人,能否为广大职工所接受并转化为强大的精神动力。增强企业文化的吸引力和感召力,必须解决好文化建设以人为本、为职工服务的问题。我们发展企业文化的目的,就是要为广大职工提供丰富多彩的精神文化产品,不断满足干部职工日益增长的精神文化生活需求。企业文化建设,只有紧紧围绕广大职工的精神文化生活需要,才能真正把他们凝聚到先进文化建设上来。

  “年轻化、专业化、制度化、标准化”充分体现了xxx企业文化的和谐可持续发展。而其中的核心价值观“分享、互助、厚德、自强”更是对成长中xxx企业的发展起到了重要推动作用。通过学习企业核心价值观,使我清楚了什么是价值观?企业价值观的内涵是什么?对企业核心价值观也有了进一步的认识。价值观是企业文化的核心,现代的企业价值观是一个企业的灵魂,是提供了衡量内聚力的尺度,没有核心价值观的企业无异于一盘散沙,没有正确价值观的企业就像大海中失去了航向的船只。它为企业在树立品牌、创建商誉、建立声望中起着主导作用。我们要做大与做强课外辅导,就应该确定有自己特色的企业价值观,用不变的企业价值观来迎接瞬息万变的市场挑战。面对广大市场,我们要树立能够指导企业集体行为的独特的价值观。核心价值观作用的最集中的体现便是当企业或者企业个人在企业运营过程中面临矛盾,处于两难选择时应当如何做的时候,这样做可以,那样做也可以,但必须有个决定,支持这个决定的便是核心价值观。我们的价值观“分享、互助、厚德、自强”,是一种精神,一种动力,一种工作伦理。它掌握着一个人或一家企业的生命和灵魂,使之走向成功,使企业的一切工作都以卓越的成效完成,真正做到“更上一层楼”。

  总之,企业的建设,最终经营的是人的思想,最终的落脚点是武装人,塑造人,鼓舞人,通过企业核心价值观来体现企业的价值,实现企业和谐,促进企业发展。在今后的工作中,我会用我们的企业价值观来提醒自己、激励自己,把企业价值观溶入到工作中,使自己真正成为一名企业文化的饯行者。

在肯德基工作心得体会 篇11

  今年四月,公司组织了企业文化学习,并邀请到集团党委副书记、副总裁邹明为我们讲课。通过此次的企业文化学习,我深受感动,倍受鼓舞。

  企业文化品质,主要体现在企业的价值观。它不仅反映一个企业立身处事的信念、倾向、主张与态度,而且对企业起着行为取向、评价原则和尺度的作用,也是一种文化把你们变为我们的过程,让我认识到,没有企业文化的企业是一个没有灵魂的企业。

  从第一阶段的“资本=责任业绩=财富”到第二阶段的“正德律已”的理念,都说明我们企业在不断地发展与创新,在实字理念中,“目标务实、工作扎实、制度落实,流程严实”这是对企业中层管理人员的整体要求,也是对每一个员工的要求。我们是一个团队,是一个有目标的组织,务实是这个组织的基本要求,而创新则是团队为之而奋斗的目标。所以我们在基础工作中要心往一处想,劲往一处使,拧成一股绳,实事求是,脚踏实地地开展工作。

  每个成功的企业,都有自己的企业文化,一个企业如果想发展壮大,就必须依靠企业文化来增强员工的凝聚力。良好的企业文化,既有利于公司的发展,也有利于员工个人的发展,好的企业文化,能最大限度的激发员工的潜能,创造最大的经济效益。企业文化的树立,不仅仅是一种公司的宣传手段,最重要的是如何将其落实下去,只有落实下去才能让员工都能深刻的体会到企业文化对公司发展的重要性。只有当员工深刻的'意识到自己的行为是符合企业文化要求的,处处以企业文化来严格要求自己,那么企业文化才能真正的发挥其最终的效果。

  在企业中,仅仅用薪金福利留人是不够的,还需要用企业文化去吸引、感化人。在今后的工作中,我会做到与公司的员工多沟通,让其认知大汉文化、认同大汉文化,努力营造出一种尊重人、信任人、关心人和理解人的文化氛围和工作环境,培育员工的使命感、归属感和自豪感,最大限度地发挥员工的主观能动性和创造力,加强员工的凝聚力和向心力。而我则会用公司的企业价值观来提醒自己、激励自己,把企业价值观熔入到工作中,使自己真正成为一名优秀员工。

在肯德基工作心得体会 篇12

  企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力,它的目的就是在于振奋人心,提高素质,凝聚力量,加强管理,提升效益,推进发展。随着市场经济的发展,培育先进的企业文化正为越来越多的企业所认同,而正面临着体制改革带来的机遇和挑战,更应该重视企业文化建设,培育出独具特色的金融企业文化,从而推动农村信用社的改革与发展。对此,我认为建设企业文化,应从以下方面着手:

  一、 目标定位,达成共识。就是要科学合理地制定企业文化的发展目标,明确的基本信念,制定《企业员工手册》、《企业文化手册》和的标记徽标,统一对外的服务行为(即服务用语、服务规程、员工着装),有效地引导员工的认识与行为,激励员工的工作热情和创新精神。具体定位表现在三个明确:

  一是明确企业文化建设目标是整体发展目标的组成部分。创建特色的企业文化是手段、是动力、是保证;而铸造卓越的品牌是目的、是目标、是方向。两者相辅相成,互为促进。从这个定义上说,企业文化建设目标与企业发展目标具有根本的一致性。致力于企业做大做强,长盛不衰,应成为企业文化建设坚定不移的奋斗目标。

  二是明确企业文化建设是一门特色的文化课程。企业文化建设既具有自身独特的规律性,又具有很强的实践性。当前,企业文化建设(特别是后发展地区)几乎是一片空白,在思想认识上存在不少障碍,主要表现在四种情绪,即模糊情绪、畏难情绪、观望情绪和埋怨情绪,主要原因是对企业文化的功能和作用及现代企业发展趋向缺少全面了解。因此,要将理论与实践有机结合,构筑符合特色的企业文化体系。

  三是明确企业文化建设是发展的一项长期的战略性任务。一方面,它是一个循序渐进、潜移默化的培育和植入工程;另一方面,又是一个与时代同步的开放伸延发展过程,所以,社企业文化建设必须确立长期巩固的思想,不能搞短期效益行为,不能只追求阶段性成果。只有强调共识,全员参与,集思广益,使决策和管理都建立在全员智慧与经验的基础上,才能实现科学的决策和管理,才能构筑经久不衰的企业文化。

  二、 健全制度,规范操作。企业文化的一个重要内涵就是企业制度文化。企业的规章和制度既影响和制约着企业文化发展的总趋势,又促使不同企业的企业文化朝着个性化的方向发展。可以说,企业文化建设过程,也就是企业制度健全、规范、完善、落实的过程。所以在建设企业文化的同时,必须按照企业文化的精神,建立、健全、完善必要的规章制度,使员工有价值观的导向,又有制度化的'规范。具体落实在三个有:

  一是有一套严谨的行为规范。包括制度规定、工作标准、管理办法、工作措施、道德规范、行为准则。不断创新制度、创新管理,各司其职,使企业文化在观念、制度、管理和机制创新中不断升华。

  二是有一套很有权威的知识读本,不是零碎的、说法不一的,而是被大多数员工认可、基本准确的企业文化知识。

  三是有一套极富魅力的礼仪系统。农村信用社要有自己的礼仪方式、文明用语、风采展示、形象宣传等。这个系统要有新意,要有特色,要工作和生活相结合,使员工喜闻乐见。只有这样,企业文化建设才有可靠的保证,才能长期作用于企业管理、改革和发展,真正成为企业前进的巨大动力。

  三、宣传灌输,深入人心。企业的个性文化一旦形成体系,就需要进行传播和落实。任何一种新的文化推广,都是通过宣传被员工认知的,通过进一步宣传被员工接受的,企业文化创建也是一样。因此,宣传灌输三要要先行:首先是要让员工知晓。要对员工不断地加强灌输,加强企业理念和人性化宣传力度,在企业的各个沟通渠道进行宣传和阐释,企业内刊、板报、宣传栏、各种会议、研讨会、局域网,都应该成为企业文化宣传的工具,要让员工深刻理解农村信用社的文化是什么,怎样做才符合本单位的文化。其次要典型引路。在选树过程中,要把典型的选树工作与企业文化建设、员工思想观念的转变结合起来,通过典型的宣传,使企业文化人格化、典型化。通过典型的培养、选树、宣传和示范,让员工看到企业倡导什么,崇尚什么,追求什么,形成??先进、积极向上的良好氛围。第三是要总结宣传。企业文化是从实践中总结出来的,还要在实践中推广应用,在实践中强化宣传,反复整合提练,才能扎根于员工的心中,并变为自觉行为。只有企业文化通过有组织、有计划的宣传、灌输、强化,才能逐步达到被员工知晓、理解、接受进而自觉遵照执行的目的。

在肯德基工作心得体会 篇13

  一、实践目的

  毕业实践是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历。是一项实践性的教学环节。目的在于让财会专业的学生亲身体验会计工作的具体内容和操作。让大学生能够在实践中了解社会、在实践中巩固知识。积累经验。掌握技能。培养处理财务实际业务的能力、严谨的工作作风、良好的财务职业道德。养成敏锐洞察财务改革并迅速做出相应工作调整的好习惯。通过实践。可以检验出学生的专业知识、业务水平、实际动手能力等。让大学生学到许多在课堂上根本学不到知识。为顺利毕业并走上工作岗位从事财务管理等工作打下坚实的基础。

  二、实践时间

  20xx年x月5日至20xx年x月5日

  三、实践单位

  广东xx农资股份有限公司

  四、实践单位简介

  广东xx农资股份有限公司是广东省农业生产资料总公司(广东省农资总公司)通过股份制改组成立的主营化肥、农药、化工、进出口、仓储物流、种子等业务的广东省供销系统下的“三农”服务龙头企业。

  广东天禾注册资本为1、25亿元。计划在两年内引进战略投资者。增资扩股达到3亿元。并通过五年努力。把广东天禾打造成为年销售额100亿元的大型农资流通龙头企业。成为“华南地区影响力的三农服务商”。并力争成为公众公司。目前广东天禾已发展区域配送公司31家、核心门店4000多家。销售网络遍布全省。并在湖南、海南、广西、河南、山东等地建立了农资经营分支机构。

  五、实践内容

  刚到实践单位时。公司的一位实践老师就耐心的向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容。之后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领。对我多提出的疑难困惑。她都有问必答。尤其是一些会计的基本操作。她都给予细心地指导。

  初到实践公司。实践老师首先让我浏览了公司以前所制的会计凭证和会计账簿。本着新鲜、好奇的.心情。我认真翻阅了那些会计凭证和账簿。我用了一周的时间看完公司以前的会计账簿后。实践老师开始让我尝试着填制凭证。起初我觉得填制会计凭证应该是一件很容易的事情。只要按照以前书本上所学的理论知识。填制凭证就可以熟料掌握了。

  但是。事实上填制凭证却并非一件易事。需要十分地细心。由于浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录。所以我只能晚上回家补课了。把公司日常较多使用的会计业务认真熟透。凭证填制好后。还要把所有的单据按月按日分门别类。并把每笔业务的单据整理好。用图钉装订好。为之后的记账做好准备。

  制单后就需要记账。记账看上去像是小学生都能做好的事情。可是重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一旦出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮擦涂了就算了的。每一个步骤的会计指导都是有严格要求的。例如。写错数字就要用红笔划横线。再盖上责任人的章才可以作废。而写错摘要栏。则可以用蓝笔划横线并在旁边写上正确的摘要。平时我们写字总觉得应该要写正中间好看。可是摘要不行。一定要靠左写起不能空格。这样做是为了防止摘要栏被人任意篡改。对于数字的书写也有严格要求。字迹要清晰清秀。按格填写。记账时要清楚每一明细分录及总账名称。不能乱写。否则总账的借贷就不能截屏了。如此繁琐的程序让我不敢有丝毫的马虎。这并不是做作业时或考试时出错后扣分就可以解决的。而是关乎一个企业的账务。是一个企业以后制定发展计划的依据。

  从制单到记账的整个过程就是我在实践期间所要掌握和熟悉的环节。刚开始接触会计工作时。总认为这项工作很复杂。但是一个多月的实践后。也开始对会计工作产生兴趣。但一定要有足够的耐心才可以做好会计。

  六、实践心得体会

  实践真的是一种经历。只有亲身体验才知其中滋味。经过这次实践。虽然时间不是很长。可我学到的却是大学四年中都难以学到的东西。就像是如何与同事们相处来说。相信人际关系是现今不少大学生刚踏入社会遇到的一大难题。所以在实践过程中。我特别注意观察前辈们是如何与同事以及上级相处的。而自己则从中学习。虚心请教。在工作中。要想搞好人际关系并不仅仅局限于本部门。还要和别的部门的同事相处好。这样工作起来的效率才会更高。此外。在工作中常常与前辈聊天不仅可以放松自己的情绪。而且可以学到不少工作以外的事情。

  除了在人际交往方面有所体会。对于会计工作我也有了更深的认识。通过实践。我明白了会计工作是一门专业性和实践性都很强的工作。从行业人员不但要有良好的专业素质。还必须具备良好的道德素质。在刚开始记账的时候。有很多专业知识没有掌握牢固或是因为很少接触实践性的工作。都不知从何下手。通过这一个多月的实践。我将之前没有掌握牢固的知识重新温习了一遍。并且还获得了一些新的知识。从而加深了对会计这一行业的认识。以前认为会计不就是把每天发生的经济业务登记一下就可以了。但是在实践后。我才明白会计并不是单纯地记录每天发生的经济业务。它需要有专业的知识来规范它。而且还得不断地学习和掌握最新的会计准则、税法、法律知识及有关的经济动态。这样才能精通会计行业。

  实践是一个真正将所学到的知识运用到实际中去的大好机会。以往大学四年学了很多专业课。但都只是理论上的知识。通过实践。我们就可以真正的将所学知识运用到实际中去。真正体会到如何把理论知识运用到实际。也进一步的巩固了所学的专业知识。在实践过程中。我学会了实际工作中如何登记科目汇总表、明细表和日记账。和处理现金收付的程序等。学到了开设公司账户需要哪些资料和手续等。这都是书本上学不到的知识。

  通过此次实践。我锻炼了自己。了解了自己的不足。检验了自己。培养了自己的实际动手能力。增加了实际的操作经验。缩短了抽象的课本知识与实际工作的距离。对实际的财务工作有了一个新的开始。同时也发现了自己的不足。希望在以后的工作中能够改正过来。实践开阔了视野。使我们对会计在现实中的运作有了更多地了解。也对专业术语有了较好的掌握。为今后踏入社会从事财务相关的工作奠定了扎实基础。

在肯德基工作心得体会 篇14

  我认为社会实践是一件很具意义的事情,在实习中能够学到书本上没有的知识,增加社会实践能力,每次的实践总是伴随着辛劳和收获。对于在校大学生而言,通过开展社会实践是我们现阶段接触社会的唯一途径。由此可见实践对我们的重要性。

  一、目的

  会计是实践性很强的学科,作为未来社会的会计人员,应该培养较强的会计工作的实际操作能力。在经过两年半的掌握大量理论知识的前提下,将理论联系于实践,加深对工作流程和工作内容的了解,提高运用会计基本技能的水平,达到学以致用的目的,争取做到既锻炼了自己的实际操作水平,又培养了分析解决实际问题的能力,认识自身的优势和不足。同时了解社会,接触实际,学会为人处事和沟通,为成功走上工作岗位做好准备。因此,作为一名会计专业的学生,我怀着一种美好的憧憬,于20xx年xx月开始了相关的专业实践。

  二、实践单位及岗位简介

  我的实践单位是xx有限公司,成立于20xx年xx月,是一家乡镇综合性私营企业,旗下有清华家电城、欢乐买超市、紫罗兰家纺等分支。

  公司财务部设有一个会计(薛姨),一个会计助理(梅姐)和一个出纳。我的实践岗位是出纳,负责欢乐买超市,日常实务操作主要涉及日常现金的收付管理、前台收银柜的零钱兑换、工资的支付、往来业务的核算,包括以经济业务的.发生为基础填制凭证,登记账簿,填写银行电汇单,记录银行对账单,编制出纳报告等。实践单位以半手工、半电算化方式进行会计核算的,采用的是科脉x启谋商业管理软件和速达财务软件。

  三、实践内容及过程

  第一次真正意义上的实践,心情既兴奋又紧张:兴奋的是我终于走出真正接触并处理真实的经济业务;紧张的则是初入岗位,自己会做不好。

  上班的第一天,在会计的监督下,前任出纳和我做了交接工作。我将移交事项(主要就是库存现金、银行存款、出纳凭证、日记账、收款收据、印章)逐笔登记在移交清册上,然后逐项点清,最后三方签字盖章。随后,前任出纳又将保险柜的钥匙及工作台、室的钥匙交给我,并教我使用保险柜。在基本掌握之后,我立即更改保险柜密码。之后,梅姐教我使用单位的财务软件。首先修改了口令,然后才正式开始学习。虽然不是我在校期间学习的用友、金蝶软件,但处理起来大同小异,当初基本功学的很扎实,所以没多长时间就上手了。

  接下来的几天,薛姨安排我浏览公司以前的凭证,并观察梅姐工作,了解工作的大致内容和过程。因为在校做过大量的练习,基础打得很好,所以根本就不愿意细看。也许正是因为这种自负的心态,才会在以后工作中出现问题:超市为购买裤子的顾客提供免费免裤脚的服务,开凭证时我不是不会,只是不知该记哪个会计科目。只好硬着头皮去问,薛姨虽然没说,但自己总要有觉悟。于是我又把以前的凭证拿出来,仔仔细细的看了一遍,熟悉企业账户的设置及使用,对于特殊的明细还专门做了记录,如进场费、摊位费等的归属;“营业外支出”账户在不同时期明细的使用等。

  经过近一星期的观察,我终于“修成正果”,开始自己着手处理工作。一天工作的开始就是发放备用金,根据总额按不同面值和币值的比例发放到收银员手里,并由收银员在领用单上签字。而一天工作的结束就是晚上营业结束后收钱。超市有一个进销存的软件,和收银机的系统连在一起。先打印出当天的收银汇总表,收银员来交钱,首先清点数目,检查有无xx,然后开“xx欢乐买收据”,出纳和收银员签字。交款完毕,和收银员收银汇总表进行核对,检查金额是否相符,短款由收银员负责赔偿。根据收据和汇总表做日销售损益表,填制记账凭证,登记账簿。一天的工作就此结束。

  一早一晚的时间就是坐在办公室,随时为收银台兑换零钱和处理相关业务。每天都有经济业务发生,都要填制记账凭证,都要登帐。日记账看似简单,但真正操作起来很容易出错。为了避免出错,我登帐时都是加倍的小心再小心,帐登下来一点错误也没有。月末结帐,每一帐页要结一次,每个月也要结一次,计算下来,还是按计算器按到手酸。我会先用铅笔写结果,然后再计算一遍,如果两遍结果一致,且账实相符,再往帐薄上填写。帐结完之后,我通常会把本月的帐从头到尾再算一遍。最后再用每一账页的合计数通过“上期期末数+本期借方发生额—本期贷方发生额=本期期末数”验算一遍,以确保计算正确。

  月末还要集中录入凭证,先进入速达会计软件的录入记账凭证的界面,录入摘要,然后选会计科目,并在相应的会计科目的借贷录入金额,最后再检查各个要素准确无误后保存。录入期间,我发现了自己的不足,就是会计科目编号的识记。在录入科目时,如果你记得编号,直接输入即可自动显示。而我并不熟悉编号,只好按部就班,通过会计科目按钮一步一步找,很浪费时间。不过还好,公司业务不复杂,录入一些凭证后,我就记住了常用科目的编号,录入速度有了很大的提高。

  四、实践心得

  实践期间,收款业务只涉及收银和出售会员卡,因此最常接触的应属付款问题。因为款项一旦付出,发生差错是很难追回的,难以追回的由我负责赔偿,所以在办理付款业务时特别的谨慎。支出每一笔资金的时候,我一定要知道准确的收付金额,明确收款人和付款的用途,对于不合理不合法的付款我是坚决不予以支付。付款时最重要的就是审核单据手续是否齐全,而重中之重就是查看签字是否齐全:首先要由店长清点核实货物,并签字,表明货物核实入库;然后,由经理签字表示同意付款;最后由会计签字确认。三个签字少一不可。公司的付款一般都是以现金结算,所以我都要求收款人当面清点确人。

在肯德基工作心得体会 篇15

  一、前言

  一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识潜力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识潜力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表此刻认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,能够对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论就应与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

  二、实践目的

  1、社会实践是大学生宝贵的锻炼身心的机会,在实践中培养吃苦耐劳、坚毅挺拔的精神以及劳动观念和奉献的精神,增强团队合作意识。

  2、充分发挥我们学生的知识和智力优势,在实践中学会客服困难、独立的去解决问题。

  3、进行社会实践活动弥补学校教育教学工作的不足,丰富和深化我们思想政治教育的实践资料,促进青年学生在理论和实践相结合的过程中增长才干、健康成长的重要课堂,从而优质成才、全面成才。

  三、实践好处

  1、利于大学生了解国情、了解社会,增强社会职责感和使命感。现代大学生,大多是在书本知识中成长起来的,对我国的国情、民情知之甚少,而社会的复杂程度,远不是读几本书,听几次讲座,看几条新闻就能了解的。

  2、利于大学生正确认识自己,对自身成长产生紧迫感。通过广泛的社会实践活动,能让学生看到自己和市场需求之间的差距,看到自身知识和潜力上存在的不足,比较客观地去重新认识、评价自我,逐渐摆正个人与社会、个人与人民群众的位置。

  3、大学生对理论知识的转化和拓展,增强运用知识解决实际问题的潜力。大学生以课堂学习为主要理解方式,这对大学生来说十分重要,但这些理论知识并不代表大学生的实际技能,往往难以直接运用于现实生活之中。社会实践使大学生接近社会和自然,获得超多的感性认识和许多有价值的新知识,同时使他们能够把自己所学的理论知识与接触的实际现象进行对照、比较,把抽象的理论知识逐渐转化为认识和解决实际问题的潜力。

  四、实践时间

  20xx年1月6日——20xx年2月22日

  五、实践地点(单位)

  贵阳市苏宁电器商城

  六、实践资料

  为在校学生的我们,在假期的社会实践活动中在乎的不就应是实践什么样的工作,而就应在乎的是在整个社会实践活动中得到了怎样的锻炼,有了多少的收获,所以20xx年的假期,因为气候等各方面等原因我没有远出到外省去实习,而是在学校附近的商场简单实习,深刻体会;这也贴合学院团委要求“就近”的原则。以下是我本次社会实践的具体过程以及实践心得体会:

  经过重重面试,我被安排在了喷水池的苏宁商城,工作的主要任务是擦拭玻璃,保证各种家电上没有灰尘;发宣传单,在各个路口向行人发单页,介绍正在做活动的产品;向顾客介绍他们所需要的家电等等。

  带着兴奋又紧张的情绪,我上了第一天班,这一天的班让我觉得无比的累,因为之前对家电没有丝毫的了解,很多产品甚至都叫不出它们的全名,更不明白怎样去使用它,这让我顿时乱成一团糟,幸好商城负责人给我指派了一个师傅,她耐心的给我讲解各种电器的使用方法、性能、价位、特点、优惠条件等等,还教我推销之道,注意事项等等,我在本子上一一地记着,忙得手忙脚乱,然后就是对应着各种电器慢慢地去了解,努力在最短时间里记得它们的功能、价钱等,遇到不懂的状况就翻说明书,一点点地弄清楚,不放过任何的功能、任何的按钮……

  下午的任务是发宣传单,发传单看似简单,其实不然,因为那天下着雨,我忘记带伞了,只能向商城的员工借了一把伞,但是要拿着一大堆的单页还要撑伞真的不太现实,但没有办法,这就是考验的时候。我的任务是和另外一个和我一样也是实践的女生到市区的'南郊去发传单,因为下过雨,那里的人很少,走过几条小街小巷,才发出几十张,剩下的几百张,我们只能往每一家店铺尽可能的多发传单。当我们派完传单之后,我们几乎都淋湿了,时间已经将近六点钟了,又累又饿又湿,所有的辛酸只有真的体会过才明白,能够说第一天的开始就是如此,预示着接下来的日子里,还有多少的困难在等待着我们,现实跟理想之间真的相差很大,在此之前,我想象着我们是坐在店里面销售产品的情景,但此刻……借用一位名人的一句话“吃得苦中苦,方为人上人”,我相信我会坚持下来的。

  每一天上班的第一件事情就是打扫卫生,去污除尘,做各种各样的卫生,有时候会抱怨自己像一个清洁工一样,但其实只有从生活中最基本也最简单的事情开始做起,才能更好的做好其他事情。这也许是对我们的锻炼,此刻的我们,最容易犯心态浮躁,好高骛远的毛病。此刻这些看似简琐的工作,不就是能够当作磨练的机会吗我告诫自己,天下事莫作于细,请从务实开始吧。初来店里,单调机械的生活,使得心里未免有些失落,此前,早有学长告言在先,不要对你的实践抱有太高的期望,作为相对缺乏经验的学生,公司不可能把核心业务交给你,尽管你很认真的把所有的电器的性能都背下来,但是要想真正把东西卖出去,还是需要一段时间锻炼的。我当时就想,只要有舞台,就不怕英雄无用武之地。此刻就应把简单的事情做好,才能做更复杂的工作。接触实际,才发现理想与现实总是存在难以弥补的差距,唯有调整心态,调整方向,才能在二者之间取得平衡。我鼓励自己要摆正自己的位置,从最基层的东西学起,只要用心观察思考,勤于学习,还是能收获很多东西的。

  很快,一个月的实践生活就结束了,在这期间,无数次想要放下,和学校舒服自在的生活相比,这种每一天都要遵守规则,不能犯错,时时刻刻在竞争着的生活真的好累,每次回到家里,丝毫不想动一下,但是还好,我坚持下来了。在实践期间,我更好的接触了社会、认识社会,这是我即将步人职场的初体验,在这段时间里,我发现了自己的不足,感受到了社会和学校的种种不同,学校的生活是悠闲自在的`,没有太多的竞争,而在社会上,每一天都要绷紧自己的神经,时刻想着要让自己进步,跟上竞争的步伐,不被发展快速的社会所淘汰,因此在剩下的校园生活里,我将会更加努力地去完善、充实自己,去获得更多与社会相关的知识,让自己在踏上社会之前充满电。这次的实践让我学到了很多对以后的职业规划的新补充,也让我了解到自己的缺点所在,我将会努力将缺点转化为有点,让自己的身上散发出光芒,感谢鑫荣华商行给我的这个机会,也感谢在此期间帮忙过我的所有人。

  七、结语

  通过这次的寒假的社会实践活动,我们从中体会到,此刻的大学生最缺乏的是实践,但是在各高校中的实践机会却是少之又少,而这恰恰说明了我国内地高校与国外高校的差距所在。在现实高校教育体制不可能有太大的改变的现状下,在校大学生就应多多利用大学生活的空闲时间走进社会多多实践,培养自己的实践潜力;在培养实践潜力的同时,就应夯实自己的专业基础与其他相关知识基础,为踏入社会与顺利开启自己的职业生涯做好准备。

  回顾短暂而又充实的实习实践生活,大学生总会有很多感触。通过不同方式的暑期锻炼,大学生不仅仅认识了社会、锻炼了潜力,而且体会到了不一样的实践经历。近年来,企业对大学生的实践潜力的要求越来越重视,是否参加过社会实践成为企业选聘人才的一把尺子。应对激烈竞争的就业压力,大学生也只有主动走出象牙塔,积极参与到暑期实践中去,才能有效提升自身的综合潜力,实现从校园到社会的完美转型。

在肯德基工作心得体会 篇16

  昨天,我与全班同学一起进行了乘法分配律探讨学习,从作业的反馈中,一部分同学的作业相当完美,对公式的应用,变形拓展都能应用自如;我也发现部分学生的正确率很低,特别乘法分配律的“分别”相乘理解得不清楚,没有把每个加数与因数相乘,造成作业正确率低。针对这种情况,在教学中应该注意些什么,我积极思考,与同学进行交流,找出他们思维中出错的原因,正确进行补救,以达到对乘法分配律的正确运用,灵活应用。

  一、乘法分配律的教学时,注重从例题的解答中引导抽象出乘法分配律。强调注重它的外形结构特点,也要同时注重其内涵。

  教材中植树情境图给出了以下的条件:一共有25个小组,每组里4人负责挖坑、种树,2人负责抬水、浇树,“一共有多少名同学参加植树活动?”这一问题,得到了如下两种解答方法。

  方法一:①每组有多少名同学? 2+4=6人

  ②25组共有多少名同学参加植树? 6×25=150人

  综合列式:(2+4)×25

  =6×25

  =150(个)

  方法二:①挖坑种树有多少人? 4×25=100人

  ②抬水浇水的有多少人? 2×25=50人

  ③一共有多少人? 100+50=150人

  综合列式:4×25+2×25

  =100+50

  =150(人)

  同学们很容易得出(4+2)×25和4×25+2×25这两个算式结果相等。这时同学们往往注意了等式两边的“外形”结构特点,即两数的和乘一个数=两个数的积的和,而忽视从乘法意义角度去理解。这时教师可提问“为什么两个算式是相等的?”这里不仅要从解题思路的角度理解(4+2)×25=4×25+2×25是相等的,还要从乘法的意义的角度理解,即左边表示6个25,右边表示4个25加2个25,等于6个25,所以,(4+2)×25=4×25+2×25

  二、注意乘法分配律的特点,多进行练习。

  乘法分配律特征是两数的和乘一个数或两个积的和。在练习时学生特别容易出现错误。把算式做成(80+8)×125

  =80×125+80

  =10000+80

  =10080

  为了学生更好地掌握可以让学生划出分别相乘的箭头如:

  提醒同学把箭头画出来,把两个加数“分别”与括号外的因数相乘,这样尽量减少一些把一个加数乘掉的.同学。

  三、多进行分组练习

  一组:15×(8+4) (80+8)×125 (40+4)×25

  47×(100+1) 78×(200+2) (100-1)×125

  在练习上述题后,让学生观察括号里的数如果不运用乘法分配律会变成怎样的一个算式:

  15×12 88×125 44×25

  47×101 78×202 99×125

  这些算式我们如何将一个因数拆成两个数相加的形式,这两个加数尽量要拆成整十整百或是与外面的数相乘能得整十整百的数。

  在让学生在对乘法分配律基本公式的运用掌握较好之后,再进行第二组乘法分配律反方向运用的形式。

在肯德基工作心得体会 篇17

  《乘法分配律》一直是四则运算定律的一个难点,学生最容易出错。比如38与99相乘,就容易出现“只把38与100相乘后再减1”的错误。还有的学生在计算125×48时,会出现“125×(6×8)=125×6+125×8“这样的错误。究其原因,还是未能真正理解乘法的含义和乘法的`运算定律。

  在教学中,我也想了很多办法来解决这些问题,比如让学生背乘法分配律的含义,经常让学生做点这样的易错题。可发现效果不是很明显,尤其是有几个孩子,一会就忘记了。后来,我想:还是必须从理解乘法的意义中去学会乘法分配律。于是,我就在辅导这几名学生时,要求他们说出每一个算式表示的含义,再说一说自己做错的算式的含义,从而在对比中来发现、理解自己的错误,明白了自己错误的原因后,再来思考正确的解题思路,经过几次这样的训练,效果好多了。

在肯德基工作心得体会 篇18

  这个暑假真烦呀!虽然都安排好了暑假计划,但要学的`东西实在是太多了!

  这次,妈妈爸爸出差去了,我就拿着作业偷偷地溜出家门,到李小东同学那儿写作业,呵呵!你们不知道我到那儿可是一边玩耍一边做作业。哎!这个暑假还要学作文、写好多好多的暑假作业、学跳舞、学唱歌、学画画……真的太忙了!我同学李小东她呀!可不用说喽!她比我还忙,天呀!这个暑假我看我和同学一定要关在一个笼子里,永远都逃不出“母老虎”的手心了。妈妈你也太狠心了吧!

  妈妈,我把心里话一五一十地告诉您吧,这个暑假我好恨您,一点儿时间都不给我玩!我太恨您了!

在肯德基工作心得体会 篇19

  今天下午回姥姥家时,与平常不同的就是我遇到了一件令人惊讶的事,我想起这见事就越想越气。我搭公交车到青龙河一站下车,路过华盛超市,看见有几个乞丐在向过路的行人乞讨钱。

  我看见他们一个个都很可怜的样子,便从口袋里掏出了一元钱,准备给那个乞丐。“滴、滴、滴……”不知道是谁的手机响了,我看看周围的人,也没有拿手机接电话的啊。只看见一个年轻的乞丐从带子里拿出一个手机,说到:“喂。你在哪里吃饭啊……哦……好。我这就来。”那个年轻的乞丐打完手机便大模大样走了。我睁着一双迷茫的眼睛注视着那些乞丐。

  突然听到一个过路的叔叔说:“现在社会上专门有人装乞丐,干这种不劳而获的事。现在深圳那边的.乞丐,一个月可以赚到几千元钱呢。”

  我听到这句话,让我惊讶了一番:难道在这社会上真有这种不顾自己的颜面,靠不劳而获的事过生活的人吗?

在肯德基工作心得体会 篇20

  炎热的中午,树上的知了不停地鸣叫,仿佛在说:“热得受不了呀!”一旁的花儿与小草也奄奄一息地低下了头。十字路口处有一位交通警察叔叔,他笔直地站在那里,手中拿着指挥棒。他一会儿指东,一会指向西,一会指向南,一会指向北,来自四面八方的车辆,都通过指挥棒指的方向有秩序的保持着通畅。

  当我们的车辆行驶至交警叔叔身边时,我看清了他的样子。他20来岁,戴着眼镜和帽子,额头与下巴上布满了汗珠,背上的衣服也湿透了。他那双炯炯有神的`眼睛盯着马路上来来往往的车辆与行人,确保马路的通畅与人们的安全。

  春夏秋冬四季变换,无论骄阳似火还是冰天雪地,您总是默默无闻的坚守在工作岗位。交警叔叔您辛苦了,因为您的存在,使我们变得更加幸福,城市因为您而变得更美好,祖国有您的存在而更加强盛,我要向您学习,新学期好好学习,长大后像您一样为社会奉献一份力量。

在肯德基工作心得体会 篇21

  人生是一个不断尝试,不断总结,不断创新的过程。经过在学校启航超市为期三周的实训之后,明白原先许多表面看起来很简单的事情,实际上却跟我们的想象有着一大段的距离。一个小小超市的经营,其中包含的经营策略,经营方向,经营目标,经营宗旨,等等,都值得我们探讨学习。

  一、实习目的

  因为自我的专业---经济信息管理的专业要求,同时,毕竟因为身在学校,接触社会的机会还很少,学校为了增加我们的阅历以及学识还有经验,于是在学生超市让我们开展实习工作。

  二、实习人

  xxx

  三、实习时间

  xx年12月12号—xx年1月4日

  四、实习地点

  启航超市

  五、实习单位和部门

  营运部、采购部、仓储部、网络信息分析与发布

  六、实习心得

  1、做事绝对要干净利落,同时认真仔细谨慎

  在营运部时我的职位是收银员。当收银员的第一晚,在人少的时候我总是悄悄地拿前一天做的收银员的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收银的时候却还是紧张到不能自已总是出错。学生们下课了,一窝蜂涌进超市里来,很快收银台前就排起了长长的队。我的动作真的很慢,又害怕紧张,害怕找错钱,害怕收银操作过多的失误,害怕要顾客等太久,所以第一天晚上,我的头就没敢抬起来,怕看到一排瞪我的目光。

  往后几天的收银工作已经渐渐熟手,所以已经不会再像第一天晚上那样手忙脚乱。可是这一周的营业部收银员的工作里,让我收获最大:一来,收银员的工作并不是我们平常所看到的那样简单,万事开头都是难的,关键是要熟能生巧;二来,做事真的要干净利落,手脚要快,同时脑子也要转得快,并且还要坚持对顾客的礼貌,态度要亲切,才能满足顾客的服务质量需求;最终,收银时要认真仔细谨慎,因为涉及钱财,所以心思要比平常更加细腻,收银操作必须不能出错,要注意收回来的金额和找出去的零钱是否对应得上,防止找错钱或者收错钱的失误发生。

  2、如果没有货要上的话要找点事情做

  因为超市里营运部是实行早晚班制,所以我在上早班当收银员之余,下班了没事做也会回到超市里当营业员或理货员,借此学习营运部的其他操作运行要求。我觉得,营运部的成员都要懂得上货。不管你是什么职位。上货是营运部最基本的操作实务之一。所谓“上货”,是我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架就空了,我们得从仓库把同样的产品拿来补到原先的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。当货架上的货物都补齐了,如果也没有什么顾客,假设在过道里走来走去,被经理看到是不怎样好的,感觉上我没事做,在混时间。虽然我们只是实习,但一切都是按照正规的上班制度来进行的,所以我们在超市的身份就是员工,教师就是经理和主管。所以,当货物补齐了,顾客又不多的时候,我们应当找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘,顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏印象,并且货物就卖不出去了。谁也不期望我们的.东西卖不出去的。其实,抹货架还有个好处:能够坐下来!这个很好,在超市营业员一般是不能够坐下的,谁能连续站那么长时间啊所以,在没有什么顾客并且没有货补时,能够抹货架。

  3、学会采购,学会如何花费更少的钱买到更多的商品

  营运部的实习工作结束之后,我们就来到了采购部。采购部要学习的就是整个采购的流程,主要包括以下步骤:第一,拟定采购计划,第二,和供应商谈判,第三,将谈判结果交给领导审批,第四,审批经过后就签署合同,将相关资料建档保存,第五,协助门店下订单,第六,跟踪商品的销售情景。在实习岗位上,我耳濡目染较多的是与供应商的沟通和将沟通结果交给主管审批这两个方面。采购过程中“质优价廉”是采购工作的精髓。我们经过与供应商的谈判与协商,尽量为超市购进更多的低价格高质量的商品,从而更好地为学生们服务,这个过程的操作与实践需要平时细心积累经验,改善工作方法,提高工作技能才能更深入地做到质优价廉从而减低我们的采购成本。

  4、仓储管理条理要明确,入库工作要做好

  仓储部是我感觉任务最繁琐的一个部门。仓储的工作很多,我们学习的资料主要包括收货,给商品建档入库,给商品定价,注意库存商品的存放分类,等等。

  在收货这一环节里,供应商运送货品进入超市,我们要学着如何查单,看我们的采购单是否与所收商品相一致;我们学着点数,学着查看保质期和生产日期,对于生产日期已经过了保质期的四分之一的商品,我们重新研究是否继续接收这一商品,或者直接拒收。这是本着我们的经营利益着想和食物的安全着想的。

  给所收商品建档入库,是一项既简单又复杂的工作。我们要从收货的所有商品中抽样出来建档入库,从中检查我们所采购的商品的价格是否上涨或者下降,然后据此给进货价改变的商品根据毛利率来更改我们的售价,另外,我们也需要保存商品新的进货数量,还要对检验物资进行验证,最终才使商品入库。

  在仓储部的库存管理里,根据不一样物品的属性,物品的存放是不一样的,不一样种类的商品有不一样的摆放方式和摆放位置,同时,也根据了仓库的地理条件来摆放不一样的商品,使商品整齐有序,容易被找到,并且也有利于商品出库的时候更为方便。

  5、市场调查要细致,数据分析要实际

  最终就是我们的市场调查和数据分析了。在安排下来的市场调查工作里,我们有两个调查,分别是商品品种调整调查和商业情报调查。

  在商品品种调整调查里,我们设计调查问卷,经过对学校南海校区大一大二总共一万多人进行的抽样调查,来调查出我们学校学生对启航超市的商品需求,商品价格,服务态度的满意程度,还有超市商品种类摆放等等各方面的意见以及提议,然后经过把收集来的调查进行数据分析,撰写分析报告,从而为超市进行商品调整供给一个有力的数据,借此改善超市不合理的地方。

  而在商业情报调查里,我们到别的超市去看价格,借此回来和我们超市商品的价格来做个比较,找出我们超市商品定价存在的问题。超市是一个经营的场地,是与我们利益相关的地方,价格战在不一样的地方不一样的经营实体之间都存在着,这的确是无可厚非。

  对于去别的超市看价格,我们戏称自我为“间谍”。对于做“间谍”,我总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,并且必须要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格。用笔抄价格,不仅仅会引起这家超市里工作人员(例如门店经理、营业员、理货员)的注意和怀疑,另外,超市里一般都装有监控摄像头,被拍到从而被抓到,到时候真的是百口莫辩。假设我们的手机有录音功能,我们能够偷偷地把商品名称和价格给录下来,回去之后继续进行我们的调查时把录音放出来,听一遍,就能够明白对方超市的商品定价了。这种方法在进行调查是快捷方便又能够有效地以防被抓到,虽然在回来进行调查报告时重新听一遍是会花费些许时间,但总体来讲,这的确是一个不错的方法。经过商业情报调查报告,我们把收集到的数据进行分析比较和总结,找出我们启航超市的不足之处,对某些商品重新调整我们的售价,借此使启航超市的经营工作更为完善,更为学生所能理解,更好为我们学生服务。

  七、实习提议

  为期三周的实习真的过的很快。实习过后,我对启航超市没有了原先不好的看法,可是,我对启航超市的经营还是有着提议。

  1、我觉得,启航超市应当研究把经营地迁到原玖隆超市。或者,在原玖隆超市的地方开一间分超市。一来,我觉得启航超市此刻的地理位置存在着不利于某些宿舍楼层的学生购买商品,并且,现启航超市的入口和出口的确是不太利于学生的购物。存包的手续因为出入口的问题而变得繁琐,超市出入口的限制真的引来学生的很多不满与抱怨,甚至因为这样貌赶客使学生不来超市购物,而宁愿舍近求远去别的地方购物。要解决这些问题,启航超市的确该重新研究其自身的地理位置的不方便之处,并且研究解决方法。

  2、启航超市的确应当建立一套更好的商品存放制度。超市的商品摆放,的确还存在着不合理的地方,例如很多同学都不明白电池的摆放在哪,或者,早餐面包的购买离出口那么近,学生却偏偏要被迫拐个弯兜个圈从入口进,存包,买早餐,出口,再拐个弯回到入口去拿自我的包包,花费了更多的时间,所以我觉得,商品的摆放和存放,的确需要重新认真的研究。

  八、实习心境

  经过在启航超市的实习,我明白了很多事情都有背后的无可奈何和困难,不当家真的不明白柴米贵,我们真的要从不一样的地方研究不一样的问题,学会换位思考,想出不一样的方法解决不一样的问题。

在肯德基工作心得体会 篇22

  一、实习目的

  通过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自己专业能力和技巧。

  二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

  实习时间:20xx年3月15日——20xx年5月8日

  实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

  实习岗位与负责事务:部员主要负责事物是接收供应商货物,单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

  三、实习主要内容

  (一)实习单位

  人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列,XX年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止XX年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1。8万人,XX年销售额突破100亿元。XX年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

  (二)实习具体过程

  实习具体过程可以分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

  第一个阶段,03月16———03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识马上应用于工作,在工作中检验,熟悉,改进,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

  第二个阶段,04月1日———04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时接受上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

  第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上可以完成部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,可以放手我去做一些相对比较重要的事情。配合总公司对部一些工作的改进工作和仓储改造工作,让一个人上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

  四、实结与建议

  (一)实习工作的总结

  在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情况下,通过在部,由最基础的接受供应商商品到配合总公司对部一些工作改进等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

  (1)在现在零售业竞争如林的情况下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情况下越来越需要通过成本这一杀手锏,使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,部是超市物流很重要组成部分。部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

  (2)超市仓储是一门大学问,比如既要保持商品一定库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

  (3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,通过分工明确,协调工作,为顾客提供一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是提供享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要通过部验收,接受质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等提供相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等提供一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

  (二)毕业实习的体会、收获

  这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

  (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校接受了XX年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么可以值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,接受公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不可以改变环境,只有改变自己来适应这个环境。

  1、概述

  1.1实习单位概况

  xx购物超市就是坐落在xx镇地处双峰县西部,20xx年由私人企业家戴朝云带头成立,占地面积900多平,建筑面积达1100多平,超市实际使用面积800多平,分上下两层经营。一楼主营各种生活家具产品及零副食产品,二楼经营服装产业,余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面积全部当仓库来使,另外还租了工商所三个废弃门面用来当仓库。

  作为一家私营的中小企业,xx超市位于xx镇市场内,它的主要目标客户是本镇十几个乡村的百姓以及一些外来务工人员。

  1.2实习岗位情况

  收银员、理货员

  2、实习内容及过程

  2.1实习过程

  实习期间我主要负责店里的收银工作,作为一名收银员应具有的诚实品德和良好的身体素质,并经过专业的实践和训练,能熟练操作POSE机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

  我每天的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类工具的支付结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的职业道德准则;妥善管理好营业款,并按规定缴费;妥善保管好各类单据,并做好相关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区内的环境、商品、设备的保洁工作;参加周末盘点。

  2.2主要内容

  实习期间我主要负责的是收银工作,每天的工作内容主要是数钱、基本工、动作。前辈教导后,我们就要拿着我从来没见过的“练习券”(质地和真钱差不多)练习速度。速度标准是三十秒90张,看起来简单的东西并不那么好做。认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪钱,编码。如果出错就要自己负责。打码:要求每一个商品都有一个专门的13位的条形码,在超市会有一些新产品,这些新产品就需要用打码的形式输入电脑记录,或者扫码枪突然不好使了就得用打码进行。速度是每十分钟30哥13位条形码。识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品需要附加磁条、哪些产品容易调包。这些产品在扫描后都要注意保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁整理收银区,整理补充必备的物品及面售的商品,准备好零钱,检验收银机,收银员仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项及礼仪训练。营业中:招呼顾客位顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。配合促销活动作业相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前的各项准备工作,顾客抱怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提醒,及时纠正理货员及其他作业人员的错误作业。营业后:整理各类发票及促销券。结算营业额。整理收银区的环境卫生。关闭收银电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,协助现场人员做好营业结束后的其他工作。

  3、实习总结

  这段日子里,我的收获很大。使我从一个没有什么工作经验的学生慢慢成长为一名了解收银员知识,并较好的掌握收银员工作。这一个月里我最大的收获是做事都要谨慎小心,不要因为事情简单就掉以轻心。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常常听到人们说社会和校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间有什么不同,经过这次亲身经历,的却明白了其中的差异。刚刚到这个新环境的时候,真得很不适应,每天的工作,真的觉得很累而且很无聊,可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个社会中去。并慢慢的发现其实工作也不是那么无聊的。每当想到这,我就不断鼓励自己,要好好工作。好好学习相关知识。

  不能简单的把工作等同于结账工作。因为顾客进入超市,接触的第一个员工就是收银员,他的一举一动都代表了超市的.形象,所以,收银员的素质很重要。同行告诉我要做一名称职的收银员,收银技巧掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也很重要。

  要想做好收银工作,成为一名合格的收银员,首先应该明了收银员的工作职责:

  (1)作为与现金直接打交道的收银员,我认为必须遵守超市的作业纪律。收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

  (2)认真做好商品装袋工作。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上。

  (3)注意离开收银台时的工作程序。离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

  4、致谢

  在这里首先要感谢xx超市老板戴朝云给了我这么一个实习的机会,让我更深入的了解了生活的艰辛与不易,同时也明白了收银员工作是多么的辛苦,再者通过理货也明白了许多在书本上学不到的东西,以前只知道物流是干嘛的,现在更清楚的明白了什么是物流,什么是超市物流。

  其次要感谢我身边的同事,谢谢他们对我这两个月的实习给予无私的帮助,对我工作上的小错误的包容,让我更透彻了解了超市物流的含义,也清楚地知道了在超市上班其实也还是很辛苦的。

  最后要感谢理工大学给予了我充足的时间让我到社会上去历练,使我们知道什么是社会,什么是社会生活。生活并不如我们想的那么简单,总是充满着各种挑战。

  短短两个月的实习让我深刻体会到了生活的不易,同时也为即将走出校门的我们做了充实的心里铺垫去迎接即将到来的各种磨练。

在肯德基工作心得体会 篇23

  实习单位:

  实习时间:

  20XX年1月5日至2月25日

  实习目的:

  此次实习为专业二年级第一学期在校学生专业认知实习,加强对本专业工作实践的认知,特别是对相关工作流程及岗位技能的初步实践和认知。巩固所学专业知识,学以致用,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验。

  实习部门:

  家家乐生鲜部(营业员)

  通过此次实践实习,加深对商贸流通行业级相关岗位的认识和了解,为专业理论的学习和专业技能的培训奠定基础。这次的实习让我感受很多,也了解了流通行业的特点和管理知识,以及为人处事的能力。

  实习内容

  我在鸿福家家乐位于深圳市南山区西丽镇城市公寓一二层,时间是20XX-年1月5日到2月25日,在次期间我年都没过,记得那是1月4日我路过家家乐时看到招聘牌,于是就进去问了一下,人事部说不招寒假工,我再三恳求,讲明原因,最后人事部将姐姐留下了我,她讲到只有生鲜部缺人,让我去当营业员,我答应了。

  怀着对生鲜部的好奇第二天早上5点起床里到部门(主管说我们刚刚开业员工都不熟悉工作流程),见到了课长,课长好是神气奥,他跟我讲“所有放到货架上的货,要求无枯黄烂叶”“保证货架商品充足,不能有空架”。

  看到顾客来了要主动问他的需求,“你好,请问您需要那种菜”“看到顾客手中有东西,就要为他找袋子”,给顾客介绍东西是要热情,把能卖的东西都卖掉,卖掉了才有利润可得,老板才有工资发,一次我给顾客卖东西,他就知道我是那里的人。我惊讶,以此快见顾客都很有阅历,他们知道的很多,销售有人员应该诚实守信,与顾客建立良好关系,这样企业才能更好成长。

  有时间了我就是喜欢观察课长主管的言行,1月9日下午,我看到课长在把几个堆头换位,我就去问为啥换位,换了几米的距离,就是一个放到另一个的地方,有何作用,他告述我,着里是主通道,顾客一来就看到了这个特价商品,而你若不动那个商品给顾客的感觉是我们只有一种特价商品,若是换着放商品,给人感觉这家的特价商品多,实惠多,顾客自己就来了,不用法海报了。我恍然感觉课长就是课长。

  还有POP。POP就像是过年要挂灯笼一样,给人一种气氛,优惠气氛(特价商品),美丽气氛,促销气氛,打折气氛等等,这些除了声音外,更多的是借助POP,我自己写过一个POP结果课长说,你怎么把颜色都用了一样的,那样显示不出他点来,接着他用红色写商品名。用绿色写商品价格结果就是比我的醒目。有学来了东西(我偷着乐了)。

  生鲜的东西最怕的是保鲜,要保鲜必须要库存。而仓库的温度控制在那里才合适,控制在零摄氏度到四摄氏度最好,还有除了控温外,还有减压,密封,气调,臭氧保鲜。

  在老板把货拉来后,很多的东西要第二次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都会影响销售的,顾客嫌弃太大把,或者是太多了,问题就出来了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要从他们手中过一便,经过他们的扎把,然后才上货,我们超市的扎菜技术是好的,周边的几个都来学习过。

  自己做的好与不好都适度比出里的,咋春节前几天我当过神秘顾客(了解度竞争者的价格)然后会来给主管,主管在调价,以便我们的商品更有优势。几次出去收获蛮大的.,我也感谢家家乐给我学习的机会。

  在工作中避免不了和人打交道,这有是个学问呢。我们的主管和会说话的,几次和我谈话我感觉他的谈话的方式特别。让人无以言对。

  每天的东西到了晚上最怕,因为生鲜一过夜就没人要了,故而到了晚上我们就促销一块钱一斤,全部处理掉,第二天卖新货,不然到第二天级全损失了。

  我们超市送发海报,上中班的一般虎发嗨报。员工带上海报满周边发,把信息传播出去。这样有助于提高销量。

  工作体会

  生鲜部的工作辛苦,并且艰巨,但是也很充实,两个月里我学习了书本里没有的东西,了解了零售行业的不易,看到了零售的希望,对零售有了深入的了解。认识了朋友,学习了知识。感觉理论只有和实际联系起来才更能学的深入。我觉得在零售行业要勇于自信,学会忍受,注意细节,吃苦耐劳,搞好关系。最重要的是快速学习。

在肯德基工作心得体会 篇24

  2月17日,部门组织学习海底捞的人力资源管理,通过学习对海底捞的经营理念有了一个初步的了解。

  归纳出来是从四个方面进行的:

  一、用心创造差异化。

  二、把员工当成家人。

  三、尊敬、希望和公平。

  四、海底捞造人

  我认为四项内容都是相辅相成的。其中一点不管是干部、还是员工,对工作的态度“用心”是最重要的。其它三项也就顺理成章而成。就国家大型企业的员工而言,尤其是目前在泰州通信行业各方面处于不理想位置的员工而言,要改变现状,不能怨天尤人,而应该踏踏实实的静下来,从基本的东西做起来,用心去做事。今天我就集合20多年的工作经验,谈谈一些个人的体会。首先要学会做人,做人不是一件容易的是,如何去做人?怎么去做人?人懂事以来的第一件事,小的时候父母跟我们讲别人的东西不能拿。上学以后要求我们好好学习,做个三好生。工作以后告诫我们勤恳做事,踏实做人。只有勤恳、诚实的人才能做好事情。及做人做事。

  一个勤恳、诚实的人。只要用心,他就能做好事。海底捞的董事长张勇就是这样一个人。服务好坏是食客是否回头的最重要因素,当初张勇并不会做火锅,甚至连底料都不会炒,但他照着书本研究起了火锅的作法。海底捞创立之初生意并不好。冷冷清清几天事后,海底捞终于迎来一拔客人。由于生意淡漠,张勇用心服务,是以得到客人的一致评价:滋味儿正确。等人客一走,张勇品尝了一下自己做的火锅,觉察底料中放入了过多的国药而滋味儿发苦。张勇于是晓得了一个道理,优质的办事可以填补滋味儿上的不足。“你什么都不懂,如果连最基本的谦虚以及对人友好的立场都掉去的话,生意必定没法做。经过用心思索,反复的研制,得到顾客的认可。

  经过张勇用心摸索经营不断扩大,人流量越来越大,为留住人气,仔细的顾客会发现,“海底捞”赠予的小吃精制,又份量足,尤其是在另外火锅店,现已收费的酱料,在“海底捞”免费,近二十种酱料让顾客随心取用。

  得到实惠的人们,奔走相告,接踵而来。随着顾客的增加,张勇深知细水长流的道理,为使顾客耐得住等待,给顾客创造了休闲、娱乐和享受的空间,提供了更大的实惠,免费水果、擦鞋、美甲服务。这难免让人发生疑问:“给顾客赠予小吃以及饮料,而且雇那么多人来做办事,这样下来企业能赚到钱吗”?张勇是如许计算的:在他眼里,企业的成本房租、水电费、人力成本等固定支出。一般来讲,到海底捞的头波客流是不赚钱的,因为收入要摊销到固定成本里面。经过张勇用心计算,用无所不至的办事方式来吸引更多的客流,从而晋升门店的翻台率(每张餐桌每天更换人客的频率),跟着客流不停增多,后来的每一批客人带来的收入就接近于纯利润了。如果翻台率很高,那么企业为晋升办事而增加的投资可忽略不计较。可想而知张勇的用心是何等的到位。再说张勇用心至处,把员工当成家人。可是,如何让服务员也像自己一样用心呢?毕竟,自己是老板,员工只是做一份工作而已。张勇的答案是:让员工把公司当成家,他们就会把心放在工作上。为什么?一个家庭不可能每个人都是家长,但不妨碍大家都对这个家尽可能作出最大的贡献,因为每个家庭成员的心都在家里。

  那么,又要怎么样才能让员工把海底捞当家?张勇觉得这简单得不能再简单:把员工当成家里人。衣食住行,样样考虑。海底捞的员工住的都是正规住宅,有空调和暖气,电视电话一应俱全,还可以免费上网。公司还雇人给宿舍打扫卫生,换洗被单。公司给员工租房的标准是步行20分钟到工作地点,因为北京交通太复杂,服务员工作时间太长。海底捞的员工培训不仅仅有工作内容,还包括怎么看北京地图,怎么用冲水马桶,怎么坐地铁,怎么过红绿灯,为解决员工子女上学问题,一门心思扑在工作上。于是,张勇在四川简阳建了寄宿学校,因为海底捞三分之一的员工来自四川。张勇不仅照顾员工的子女,还想到了员工的父母。优秀员工的一部分奖金,每月由公司直接寄给在家乡的'父母。而公司每月寄来的钱让这些父母的脸上有光彩。都说:“这孩子有福气,找到一家好公司,老板把他当兄弟!”难怪员工都管张勇叫成张大哥。于是越来越多的老乡、同学、亲戚一起到海底捞工作。鼓励夫妻同时在海底捞工作,而且提供有公司补贴的夫妻房。张勇为什么要这样做?因为他知道家人之间不仅有亲情,更重要的是信任。把员工、当成家人,就要像信任家人那样信任员工。海底捞的一线员工都有免单权。不论什么原因,只要员工认为有必要就可以给客户免费送一些菜,甚至有权免掉一餐的费用。在其他餐厅,这种权力起码要经理才会有。张勇把员工视为姐妹手足,员工自然、把海底捞当作自己的心脏来呵护。那些被偷垮的餐馆,员工在那里很可能受到了土芥般的轻视。设身处地想想看,如果你既喜欢这个工作,又感激这个公司,特别是你还在意亲戚朋友、同学和老乡对你的看法,你愿意用几百元钱去交换它们吗?如果对员工连这样的信任都没有,你怎么能期望员工把心交给你?海底捞的晋升制度让他们看到了真切的希望。任何新来的员工都有三条晋升途径可以选择:

  管理线—新员工—合格员工—一级员工—优秀员工—领班—大堂经理—店经理—区域经理—大区经理;

  技术线—新员工—合格员工—一级员工—优秀员工—先进员工—标兵员工—劳模员工—功勋员工;

  后勤线—新员工—合格员工—一级员工—先进员工—办公室人员或者出纳—会计、采购、技术部、开发部等。

  学历不再是必要条件,工龄也不再是必要条件。

  这种不拘一格选人才的晋升政策,不仅让这些处在社会底层的员工有了尊严,更是在这些没有上过大学的农民工心里打开一扇亮堂堂的窗户:只要努力,人生就有希望。

  想让服务员对客户态度好,就必须让服务员感到幸福。让人感到幸福,不仅要提供好的物质待遇,还要让人感觉公平。晋升制度是海底捞服务差异化战略的核心保障。因为管理者要是没有做过服务员,再换位思考也是近台看戏。看戏的,哪怕是票友,也不能完全体会真正靠唱戏为生的压力与追求。张勇的晋升政策除了能保障管理层知道服务员的冷暖外,也让普通员工感到公平,于是他们笑的自然,笑的灿烂。袁华强就是一个很好的榜样。他是农村人,高中毕业,19岁加入海底捞,最初的职位是门童,先是北京和上海地区总经理。他说:“只要正直、勤奋、诚实,每个海底捞的员工都能够复制我的经历”。这样的事例确实很少。区域经理林忆今年只有21岁,掌握海底捞西单、牡丹园和大慧寺三个店;望京店王燕只有22岁。这些大孩子一样的年轻人,独立管理着几百名员工,每天接待上千名顾客,每年创造几千万营业额。他们不曾读过大学,但是他们脸上有着名牌大学毕业生未必有的自信。

  人必须一天天长大,成功的企业也从来不是一步登天。海底捞的所有做法别人都可以复制,只有海底捞的人是没法复制的,而这恰恰是海底捞的核心竞争力。可是上哪找这么多优秀的员工呀?不要以为都是农村出来的打工妹,拿一样的工资就能干一样的活。一个人在海底捞可以干12个小时,还笑着说不累,在别的餐馆干10个小时就要愁眉苦脸。海底捞不仅劳动强度大,更要紧的是海底捞要求员工用心服务客户,对服务的主动性和创造性要求高,这让新员工感到无所适从。因此,海底捞的员工不仅要经过统一的培训,还必须经过一对一师徒式的单兵教练,言传身教。迅速适应和进入角色。可想张勇用心之良苦。

  经过张勇的用心,海底捞声誉越来越高,员工的用心工作程度也越来越积极,他们在尽心尽力的服务,高高兴兴的工作。比如,有的服务员不善言语,但他可以一溜小跑给客人买烟;有的服务员喜欢说话,他可以陪客人海阔天空。这种标准化轻易学不来,因为他们都用心地发挥了自己的长处。每个服务员都是管理者,经过大家共同研究,集思广益海底捞拥有了很多具体服务方式,比如眼睛布、手机套、免费电话等等,这几年被很多餐馆效仿,可是细心人一看就会发现——形似神离,因为它们的员工只是用双手为客人服务。而海底捞的员工是用心去服务的。

  海底捞的事例告诉我们:世上无难事,只怕有心人。目前我们泰州联通公司的员工,缺少的就是用心二字,人浮于事,得过且过,办事虚得很,讲话一套一套,办事不实,骗着过,集体观念单薄。如果能向海底捞的员工,把我们泰州联通当作自己的家就好了,谁不希望自己的家好,谁不为家里做事,怎么就不明白这个道理?

  在此,我呼吁我们的同仁。员工们要勤奋思考,用心工作,踏踏实实做人做事。中层干部要做实事,在其职,谋其事,切不可急功近利,忽悠。要身先士卒,始终和员工战斗在一起,只有和员工打成一片,员工才能信服你,你才能将一线经营的实际情况了解清楚,才能如实的制定方案,当好公司老总的参谋,提供正确的意见,公司老总才能作出正确的决策。切不可,表面训从,当面一套,背后一套,这耳朵进,那耳朵出,做事敷衍了事。作为公司的中层干部要有强烈的责任心。责任心不强,工作标准不高,满足过得去,没有争先创优意识或争先创优意识不浓,满足于现状,拨拨动动,推推转转,还有的拨不动、推不转,都是不可取的,也不是中层干部应有的作风,这都是工作责任心不强的表现。有事业感才有使不完的劲。要以工作为重,把工作放在第一位,当个人利益与局部、整体或他人利益发生冲突时,能舍弃个人利益,不使工作受影响。要经常操心,不去操心,哪来创新。要以单位为家,才会有点子,有办法,有作为。要记住有为才能有位,没有作为,那来地位。要用最佳方案追求最好效果,缺乏责任心和工作积极性,就会使整体工作受影响。要靠实干出成绩,要努力争取,拼命实干,乐于奉献,勇于牺牲个人利益,不使工作受损失。中层干部要有严格的纪律性。要有坚强的组织纪律性。没有铁的纪律,就完不成工作任务。要服从命令听指挥,严格请示报告制度,要坚决遵守各项规章制度。接受任务要愉快,完成任务要坚决。在接受完成任务过程中,可以创新发展,但不能走形走样。凡是要求不作的,坚决不做;凡是要求作到的,必须坚决做好。要用纪律来规范自己的言行,严格各项办事的程序。作为中层干部,我们还要敢管,要大胆地管理,不要怕得罪人,不要有老好人的思想,要敢于管理,勇于管理;其次,还要有批评和自我批评的好做法,要树立经常管理思想,要持久管理,要当婆婆嘴,天天管、事事管、时时管,不要今天管,明天不管,其三是管好重点,着重要管好队伍、管好业务、管好事务、管好纪律。真正做到以公司为家,用心做好本职工作。公司发展将会越来越好,最后让我们大家共同用心吧。

  公司发展离不开大家的努力,努力的结果,就是企业的兴旺,相信经过大家用心的努力,公司将会越来越好,只有公司这个大家好了,我们的小家才能好。最后让我们大家共同用心努力,创造泰州联通新的辉煌吧!

在肯德基工作心得体会 篇25

  “我们这一单他们会不会不赚钱?”我居然为海底捞担心。

  周末准备带父母和小陈陈去我们楼下不远处的海底捞吃火锅,提前三天就打电话预约餐位,可惜海底捞生意太好,当时就已经被订完了。接电话的工作人员跟我说可以提前预约排位,四点后就可以开始排了,尽管不情愿还是答应了。

  周末当天,我打电话咨询排位情况的时候,工作人员跟我说因为我预约较早,不用排位,到了优先安排。这是神马操作?我内心打打了一个大问号。

  当天一到海底捞楼下,热情的服务人员已经等在电梯旁,忙帮我接过生日蛋糕按了电梯,带到服务台先把蛋糕放进了冷藏室,又给我们安排了位置让我们先坐下来。“您提前预约了吗?”服务人员满面笑容地问。

  “我三天前打过电话,没有预约上,但是说可以优先安排。”我回答。

  “您的电话号码是多少?我帮您查一下!”服务人员热情地说。我报了下我的手机号码。

  “您预约较早,不用排位,我们给您提前安排!”工作人员再次热情地说。

  等位区准备了各种各样的零食,还有娱乐设施,并且可以免费美甲和坐手足按摩。大概没有比这更舒服的.等位时光了。尽管等位的人非常多,但是几个人一桌,有的吃零食,有的聊天,有的坐在鸟巢形的吊床上晃悠,有的做美甲和手足按摩,打牌的人不时发出一阵爆笑……大家各取所需,自得其乐。看着这么多人,都已经七点了,我们连排号都没有,啥时候才能排到我们?

  这家海底捞我们经常来,怕小陈陈坐不住,先把她放进了儿童游乐园。这个房间里有专人负责看管,进去的时候换了鞋给小手消了毒。刚把她塞进儿童乐园,服务人员就通知我们去就餐了,并且餐位就安排在儿童乐园旁边。外面等位者众,我等普罗大众,只因提前打了电话就享受了格外的优待,不用排号,到了提前安排。中间去了一趟洗手间,意外发现一个洗手间里还有儿童座椅,特别安装的放手机的地方,旁边还写有勿忘手机的温馨提示。上完厕所洗过手,服务员小哥还特意提醒有护手霜。热毛巾擦手,给皮筋扎头发,送小孩子玩具和蒸蛋自不必说。因为当天适逢我的生日,工作人员还特意给送了长寿面,吃完以后切蛋糕时推着小车,上面放着蛋糕,播放着音乐,整个大厅响起了生日快乐歌。

  几位工作人员还热情地帮忙拍照,录像,不止给我赠送了生日礼物,还送小陈陈了一袋子零食。结账的时候意外发现还打了八八折。三个大人一个小孩儿,吃了两个小时左右,又赠送了一大堆礼物,一共才花了一百多块钱。

  这年头到哪儿吃个饭不得一百多块钱啊?可不是哪里都能享受如此优待,几乎所有的工作人员都是热情洋溢的。在外面吃过那么多次饭,海底捞是唯一一家会劝你少点一些的饭店,你要一份他甚至推荐你点半份。服务好,菜品优,价格低,也怪不得那么多人趋之若鹜,宁可花时间排长队也要吃海底捞。

  吃过饭出来,凉风习习,一家人一边走一边聊天。突然接到一个陌生电话,原来是等位的时候排了一个手足按摩的号。我自己都忘了,人家还记得,问我要不要去做按摩。看时间已晚,我婉拒了这个邀请,这个手足按摩是免费的,一般排号时过号都得重排,哪有人会用私人电话通知你过去啊?能把服务做到如此细致入微的地步,不由得感慨,海底捞的服务,学校需要借鉴吗?海底捞到底用了什么办法让每一个员工如此全情投入到工作当中去的呢?实在是值得好好研究一下!

在肯德基工作心得体会 篇26

  我很高兴能够分享我近期体验海底捞服务的感受。作为一名消费者,我对海底捞的服务印象深刻,并深感其独特之处。

  首先,海底捞的服务周到细致给我留下了深刻的印象。在等待过程中,服务员不仅为我提供了免费的饮料和小吃,还为我解决了在等待过程中的一些困扰。在用餐过程中,他们也提供了各种服务,如免费的美甲、护手服务,以及小吃和饮料。这种全方位的服务让我感到非常舒适和满意。

  其次,海底捞的个性化服务也给我留下了深刻的印象。我注意到,每一个服务员都能记住一些客人的特殊需求,并在适当的时候提供帮助。这种个性化的`服务让我感到被重视和关注,也让我对海底捞的服务质量有了更深入的了解。

  然而,尽管海底捞的服务非常出色,但也有一些地方需要改进。例如,虽然他们的服务非常周到,但在一些情况下,我感觉他们过于注重服务而忽略了食材的质量。此外,虽然他们的服务设施很齐全,但对于一些客人来说,价格略高。

  综上所述,海底捞的服务给我留下了深刻的印象,他们的周到细致服务和个性化服务都值得称赞。然而,他们也需要在服务质量上继续努力,提高食材的质量,并适当调整价格,以吸引更多的消费者。我期待再次光临海底捞,体验他们的服务。