最新肯德基工作体验心得体会

时间:2025-08-02 17:35:15 心得体会

当我们对某些事情有深入的体会时,撰写心得体会是一种良好的选择,有助于不断更新我们的思考。以下是小编整理的关于肯德基工作体验的心得体会范文,供大家参考,希望能对您有所帮助。

肯德基工作体验心得体会 篇1

  随着大学的普及教育,和大学生就业形势的加剧困难,现在的大学生们也逐渐觉察到了“危机”的存在,觉察到光在学校做一名好学生是不够的。走出象牙塔,去接触社会,来增长社会经验也会成为一个必然趋势。近期对在校大学生做的调查中显示超过60%的在校生有过打工的经历,这里面也不乏刚刚入学的新生。打工越来越成为一种潮流,尤其是在学生生活相对独立的大学里面,打工之风悄然刮起。 我、林静和何丹三人,觉得打工不仅可以赚钱,还可以锻炼一下自己。于是我们先后进了肯德基打工,那里的人很好,在那儿还可以练习我们的普通话。

  一、相关调查

  (一)当代大学生有很多都做过兼职

  在我们调查的人当中,有99%做过兼职,这些做过兼职的人中有40%做兼职无目的性,30%的人是为了减轻家里的经济负担,20%的人是因为拥有某方面的特长,比如艺术、英语等,于是去当家教之类的。10%的人纯粹是为了提前跨入社会寻求社会经验,而这10%的人中有80%认为自己所学的专业对自己的前途无用。

  (二)大学生打工的目的

  大学生兼职打工的目的很多,但期望在打工中成熟,获取宝贵的助学金则是他们最基本的想法。对于家境窘迫的学生而言,打工则更是他们梦寐以求的。兼职打工还有一个好处:丰富个人经历。时下用人单位在招聘人才时往往要求有工作经历,大学毕业生虽然没有工作

  经历,但若有“丰富”的打工兼职经历,在毕业求职时也是一个重要的砝码。 我打工的目的:一是赚钱,减轻家里的经济负担;二是淘经验,学会和学校以外的人们相处,认识更多的朋友,锻炼自己的社会适应能力和社交能力。

  (三)做兼职对学习是否有影响

  有过兼职经历的人中,80%的人认为做兼职对学习没有影响,12%的人觉得作兼职对学习还是或多或少有点影响,因为毕竟做兼职了就没有那么多时间放在学习上,8%的人对于这个问题没有留意过,因为他们从没把心思放在学习上。

  我觉得,做兼职,只要时间安排的好,应该是不会影响学习的。

  二、我寻找兼职的经历

  (一)一颗渴望兼职的心

  1、想做兼职,但是没机会

  一直以来,我都很向往那种边读书边打工的大学生活,因为我觉得我已经是成年人了,不能一直都要靠父母养活,我有能力照顾自己,并做点事情以减轻父母的负担。我的父母为了抚我上大学已经很辛苦,学习之余去做做兼职可以减轻家里的经济负担,同时也锻炼自己的社会生活和适应能力。可以,一份合适自己的兼职并不是那么好找的。

  2、找一份适合自己的兼职很难

  对于学生来说,要找到一份兼职,上班时间和上课时间不冲突,同时自己也要喜欢这份兼职,这样的工作很难找。比如说发传单,并不是每天都有得传单发,有时顾主要求去发传单的时间恰恰的自己的上课时间。 我曾经先后两次去过两家肯德基填写了资料,第一家通知我去面试,没过,第二家连面试都没通知我去。当时很想找份兼职的心情,在失败后很失望,对去肯德基工作已不抱任何希望,因为感觉要进肯德基打工不容易。

  3、歪打正着

  我的一位室友何丹在大西门那儿的肯德基腾达餐厅做兼职,我请她帮忙拿了张资料单给我妹妹填,可是我妹妹嫌肯德基不包吃也不包住,没与填那张单子。我觉得丢了也浪费,于是我自己填了那张单子。请何丹帮我交上去,我当时就想,反正得就得,不得也没关系。没想到当天中午腾达店就打电话通知我下午去面试,我抱着试试看的心态去面试,没把它看得很重。状态很好,没那么紧张。

  面试我的是一个胖胖的男人,我当时不知道他是餐厅经理,因为看他的样子不像,我觉得经理之类的人物都是西装领带装扮,而他没有,而且他说话也没有经理那么拽。所以我一直笑着跟他交谈,回答他所提的问题。完了之后,他问我哪天可以开始上班,他们好给我排班,我当时傻呆了,没反映过来:怎么我的面试就通过了,这么快?心里一高兴,我笑得更乐了,面试我的人说:“我们餐厅就需要你这种笑容,在肯德基的员工就是要面带笑容招呼顾客。”

  二、在肯德基,我学到了很多

  (一)必备的要求

  1、着装

  首先是着装,要把制服穿戴整齐,必须把头发全部放在帽子里。每次上班前先洗手消毒,保持手部干净。

  2、忍耐

  忍耐,这是我们当服务员的必须学会的。还记得有几次,有些顾客真的是很无理取闹,没事找事,记得那次跟那个顾客几乎可以说是吵起来了,其实并非是我的错。开始,我跟她好好说,可是她呢,一直乱吼。我很冤呀,重复餐点的时候她没说有问题,等都收完钱了,她才说要点的东西没点到,还一直叫劲是我的错,收了钱了就改不了餐了。后来前台IC来帮我解决,跟他说明情况,把上笔餐点内容找出来,给她改餐。

  那次我就在想,其实大家都是人,更何况都是女的,女人何必为难女人呢,怎么有些人就那样刻薄呢?如果有天让他们来上这个班,看她遇到像她一样的顾客是会作何感想,看她会不会还是这样的嚣张。

  3、耐心

  耐心,对待老人对待小孩,对待这我们这里不熟悉的客人,耐心的听他们所需的东西,耐心的给他们讲解,为他们介绍餐点,向他们建议合价的销售。

  4、微笑

  微笑,正如我们自己所期待的一样,有时人们来一个地方,不仅仅是因为这个地方干净或其他原因,还会因为这里会让你感到轻松快乐,因为遇到很和睦的人。

  微笑,真的很重要,上班后我才感悟到,可能当初正是我的微笑,让我赢得了这份兼职。

  5、速度

  速度,这是我们前台的每个收营员所必备的。因为我们要为顾客配餐,还要收银,如果速度慢了,会耽搁顾客的时间,同时也耽搁了自己的时间,有的顾客会不高兴,甚至不在我们这里消费了,这样一来就是造成了餐厅的损失。

  6、配合

  配合,我们店里的每一个人只有彼此配合起来,才能使店更好的运行下去,对别的工作站的伙伴的讯息要及时进行回应,比如有的产品售完了,发现这点的伙伴要及时的提醒总配,他们就会在做出产品,以便顾客来时能点到自己想要的餐点。

  (二)工作中遇到的困难

  1、普通话不流利,影响自己的工作质量

  我们班的同学都是贵州的,平时都是讲贵州话,所以基本上没有练习普通话的机会。我讲普通话的时候就会紧张,而且说得很不通顺。在肯德基里工作的员工,都要求说普通话,尤其是前台的收营员。一开始那几天,我说普通话总感觉不流利,招呼完一个顾客后感觉脸烫烫的。在师傅和同事们的帮助加上自己的努力下,我渐渐地适应了,而且当收营员是越当越起劲,面对顾客也不再那么紧张,很自然地和他们对话。

  2、辨别钱的真假

  走上我们的工作台,第一步就是启动收营机,开始点今天你的零钞是否正确。这是我们工作的基础,也是结帐是否正确的关键一步。刚开始,对于接触钱的我来说,数钱似乎很难……因为我们清点钞票是要求速度的。不过,在出纳的悉心教导和本人的努力下,客服它了。可是问题又接踵而来——要自己辨别钱的真假。这实在是难呀。因为一开始自己也不知道怎么辨别,收了一次假钱,不过还好,是个20。可是收了假钱就的自己赔。怎么办——拿自己的钱垫呗。这一天的心情都不怎么好,之后收到的钱总是要请旁边的同事认过才放心,我对认钱完全失去了信心。怎么这么倒霉啊,什么事都让我遇到,哎……不过,我该学学怎么辨别钱的真假,这才是我该做的,出纳也在一旁耐心地教我看变色点、摸人头、衣领和钱背面的钢印都可以辨别它是真是假,还可以听声音。不过,自己太笨,听不出声音,只好用看和摸来辨别。不过,这以后,我倒真没有在收到过假钱,这到是值得我欣慰。

  (三)工作中的感悟

  1、柜台服务七步骤

  柜台服务七个步骤包括欢迎顾客、点餐、建议性销售、确认点餐内容、包装产品、找零并再次确认点餐内容、呈递餐饮并感谢顾客。这七个步骤都很重要,没一位柜台服务员都必须按正确的操作步骤进行,这样可以避免漏点、错点餐饮,提高柜台服务的质量。

  这也让我想到,我在今后的学习和生活中,要按照一定的规律去进行,这样,才能提高自己的学习效率,提高生活的质量。

  2、服务态度致关重要

  一个餐厅营运状况的好坏,除了与餐厅产品的质量、用餐环境的好坏有关外,还与服务员的服务态度大有关系。换位思考一下,如果我去一家餐厅用餐,服务员的服务态度不好,就算这家餐厅的东西再好吃,我也没什么胃口了,因为我已经没有心情去欣赏美食了。下一次来这家餐厅用餐的几率也会很小。因此,面对每一位顾客,我都以诚相待,面带微笑招呼他(她)们,不论对方是老人、年轻人还是小孩子。我尽量不和顾客起冲突,如果遇到那种瞒不讲理的顾客,就请前台IC或值班经理来处理。

  3、不要把生活中的情绪带到工作上

  我们在生活中都会遇到这样那样的不愉快,从而影响自己的心情,自己的心情不好了,就会哭丧着脸,没了笑容,不要说面对顾客了,就是在同事之间,你老是哭丧着脸,动不动就发脾气,和同事因一点小事就闹起了矛盾,弄得大家都不愉快,影响工作效率,这样是不行的。 不管我的心情有多差,在工作时,都要以愉快的心情去面对一切,把自己的不开心暂时放一边。如过自己真的太难过了,实在做不来,那么我觉得最好是请假,直到自己心情调整好了再去上班。

  我们在生活中,要怀一颗宽宏大量的心,遇到不愉快时,要坚信:忍一时风平浪静,退一步海阔天空。和别人有矛盾时,换位思考一下,站在对方的立场,理解对方,互相谅解,这样一来,矛盾就很快得到化解,从而可以怀着愉快的心情去学习、工作。

  打工生活带给我的感受很深。在实践活动中我感受到自己的微薄,体会到整个社会强大的凝聚力。一方面,我锻炼了自己的能力,在实践中成长,在实践中学习,充实了自我,增强了口头表述能力,与人交流,真正地走出课堂。去服务别人,让别人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中。有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长,在这之后,我明显地发现自己的心情豁然开朗了。

  这一次的打工时间虽然还不是很长,虽然接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。通过实践我们能够更好的了解自己的不足,能够让我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步。

肯德基工作体验心得体会 篇2

  漫长的暑假,不少高校学生选择了兼职打工,一方面可以为家庭减轻经济负担,另一方面也可以接触社会积累工作经验。记者采访了解到,大学生们的兼职多以商场促销、发传单、做家教、导游领队和文员为主要选择。

  “靠边走,小心车”、“大家把队伍排整齐,别走散了”、“小朋友们要注意随身物品”,在一支夏令营队伍里穿梭的杨思口齿伶俐,认真细心,俨然一个经验丰富的老导游了。

  今年暑假,华中师大传媒学院的杨思参加了武大旅行社承办的“武汉中小学生夏令营活动”,随队做全程辅导员。记者见到她的时候,她正带领着xx年级的学生游览武汉大学。

  杨思说,她每天早上六点半起床,确定酒店早餐之后挨个房间叫醒团里的孩子们,然后安排行程。游览过程中她需要注意每个孩子的安全,不厌其烦地告诉孩子们走路要注意车辆,离开的时候要留意随身物品。一天的游览结束吃完晚饭安排孩子们睡下之后,她还要确定第二天行程直到凌晨一点才能休息。尽管很辛苦,杨思认为,打工增加了自己的生活阅历,锻炼交际能力,对以后的工作也相当有好处。

  打工的辛苦也让大学生们更加珍视劳动报酬来之不易。家在武汉的小张在湖南城市学院上学,这个平时看起来十分娇弱的女孩子,暑假里却冒着酷热站在武商亚贸广场外频频发着传单,不时向停下来询问的路人一遍又一遍地推销产品,讲解说明,每天要站8个小时以上。她告诉记者,这次打工体会到赚钱的艰辛,以后一定不会再乱花钱了。

  每到暑期,不少新闻单位都活跃着一批实习生。在武汉读大学新闻专业的学生郭敬选择了在家乡咸宁日报社实习。在老师指导下,最近采写了一篇关于“网吧违规经营”报道,颇有一番成就感。

  采写这篇报道时,郭敬走访城区部分网吧,并采访了相关部门,获取大量第一手新闻信息,掌握了网吧违规经营的实情和证据。他告诉记者,实习期间经常冒着高温酷暑到一线采访,当看到自己参与采写的报道刊登出来并且引起反响的时候,心里觉得再累也值了。

  对于即将步入大四的学生来说,暑假实习最看重专业对口,这关系自己未来的工作方向。华中师范大学英语系大三学生小程今年暑假在一家公司做翻译工作,每天需要翻译和整理海外的订单和邮件,并且与海外客户沟通业务。

  刚进公司那会儿,小程感觉很多方面都不太适应,尤其在与海外客户的交流中,她发现自己的英语口语很欠缺。在近一个月的实习中,她努力练习口语,弥补自己的不足,逐渐增强了自己的口语能力以及翻译能力。她认识到:“考试成绩不能代表一切,真正的知识要能应用在工作中。”

  暑假大学校园安静而冷清,但自习室、图书馆等地的“人气”却丝毫不减。在华中科技大学自习室,里面坐满了埋首书堆刻苦攻读的考研一族。小余说,本以为假期自习室里的人不会多,可是没想到还要清早过来“占座”,很多学生从早到晚“泡”在自习室里,都是在准备考研。同学们与厚重的考研资料苦战,经常用饼干、面包等干粮代替正餐以节约时间。

  同一出租屋的四位同学也都在备战考研,余少佳认为,与“研友”一起备考,互相鼓励,自己会更加勤奋也更加坚定信心。

  当下,由于有考研意向的高校学生越来越多,因此各种考研培训班也越来越火爆。

  湖北经济学院的小尹是考研培训班的一名学生,她参加了英语和政治培训课程,每天下午、晚上一共上课7个小时。她告诉记者,班上有将近一半的同学选择了考研,都在暑假参加培训班给自己“充电”。

  利用暑假给自己充电,为未来做准备是所有学子的共识。余少佳的同伴小张说:“现在就业压力大,考研是为未来准备出路,为了以后就业更容易,苦点累点也不算什么。”

肯德基工作体验心得体会 篇3

  那是一个炎热的夏季。中考落榜后。我毅然背起我小小的行囊,悄悄踏上了南下打工的艰辛旅程。故乡的云渐渐飘淡,亲友的视线渐渐拉长,我庆幸自己终于选择了一条属于自己的路。

  然而,当我置身于偌大的都市和林立的高楼对峙而立时,我才感觉到自身的渺小与微不足道。总认为在农村长大的我,经过十几年的摸爬滚打完全可以胜任城市中的活,但是我错了,世界上根本没有轻松的活让我们自在地完成。如果没有亲身经历,我无论如何也想不出那种场面。

  在偌大的工地上,到处是鸡粪与鸡的死尸,以及满地爬的蛆虫,在烈日的蒸腾下,这些东西所散发出来的气味几乎令人窒息!但是在这样的工地上,仍可以看到这样一群人,他们衣衫破烂肮脏,并且全都光着膀子。宽大而裸露的肩膀在烈日曝晒下,红黑红黑的闪着鳝鱼般的光泽,成股的汗水顺着他们黝黑而微微泛黄的肌腱凹处流淌下来,这就是我们这些装卸工!其间有一个十多岁的少年,稚嫩而白皙的皮肤与他们组成一幅很不谐调的画面,使人很容易联想到列宾的油画,《伏尔加河上的纤夫》中的少年——那就是我!

  我努力地干着与我年龄与职业极不相称的活,拼命地抬起二三百斤重的铁笼。超重的负荷压得我浑身骨骼“吱吱”地响,我咬紧牙努力地把自己的脊背弯成一张弓,两只脚死命地扣紧地面,两只眼球鼓成了弹丸,时刻都有射出眼眶的可能。太阳直射在我身上,我背上的皮肤仿佛被烤焦了,随时都有撕裂的可能。汗水淌进我的眼里,辣得睁不开眼,而鞋子里早已像和泥一般的滑,我就这样拼命地撑着……我每不次努力都听得见自己心房颤动的声音,我那时真的怀疑人的构造与能力,一个简简单单的碳氢化合物竟然能释放出这么大的能量!

  就这样,四个月下来我已经炼成和他们一样的身体和肤色了;也可以轻而易举地把四十斤重的铁笼扔到一丈高外的指定的准确位置;也可以和他们一样大困极的时候便躺在鸡粪上睡着,毫不在意蛆虫爬到自己脸上……只是一种发自心灵深处的孤独与空虚时刻侵袭着我,它告诉我这里不是我梦想的归宿,这种生活也不是我所要的生活。我的`理想之舟就从此搁浅了吗?我不甘沉沦,我要回家。

  当那一声长笛把我载回家时,我有一种重生的感觉,好像一条在外面游荡了很久的抛物线终于又回到了自己的坐标上一样!我终于又找回了属于自己的航标。

  我庆幸自己成功地走好了人生中最重要的一步。虽然我还没的摘到星星,但我已经找到了天梯!

肯德基工作体验心得体会 篇4

  为了进步自己的实践能力、交际能力、思考能力和为了使自己的冷假过得成心义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才华,培养自己的韧性,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

  之前也想过,学我们工科专业的,最最少应当找门当户对的实践,但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部份会做与自己专业符合的工作,再加上多一份经历,便有多一份收获。因此,在工作的进程中,我都在不断的提示自己,不断的对自己要求,把手上的活,当作是自己的本职工作,因此,在征得父母的同意以后,我参加并且通过了肯德基的口试。

  相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很轻易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不轻易啊。俗语说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西,比如:产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的,由于收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际题目。

  培训完后,第一次上柜台我收银完成的疙瘩、僵硬,还总是遗漏步骤,不是没有建议性销售,就是没有重复点餐,一次,我为一名顾客购买餐点时又忘了建议性销售,经理在一旁提示:“你的建议性销售呢?”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后,经理对我说:“顾客已买了这么多东西,你再建议他买套餐,你觉得会成功吗?这样的建议性销售不是即是没有吗?像刚刚这类情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果,不要不经大脑胡乱说一通。”

  在前台有四大点是十分重要的:

  1、速度

  尽人皆知,肯德基是快餐食品,夸大速度是它的一个重要的特点。

  作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复夸大的。在肯德基,这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准——顾客在进进2秒钟内要遭到招呼;对每位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应当在5分钟之内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上,他人已接待了三、四个顾客,而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是尽对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要题目。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来取得,但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都绷紧了,各部位都调和合作,才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾有短时间里,自以为自己的速度已很快了,但是当有一次亲眼目击了店长收银、配餐的速度后,我才知道真实的迅速是甚么标准,连顾客都忍不住称赞:“肯德基的速度真快啊!”

  2、挑战千次

  “千次”是在柜台上经常被提起的一个名词。

  所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种缘由,肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求,各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种,以丰富其产品的种类。在投进大量人力、物力、财力研发、宣传以后,公司自然希看在“新产品是不是被市场接受?消费者的爱好程度如何?”这些题目上能有好的答案。千次就成了回答这些题目的重要指标。

  3、遭受CHAMPS

  肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基获得成功业绩的主要精华之一。

  每月公司都对餐厅的CHAMPS状态进行打分。因此,检查职员也被称为CHAMPS,同时他还有一个中文名字——神秘顾客。由于检查职员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁,也不知道他甚么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点,并坐上一段时间,从而给出餐厅CHAMPS的成绩。

肯德基工作体验心得体会 篇5

  今天是一个崭新的开始,今天,我们签订了劳动合同,并且开始了我们真正的培训。一点开始上班,刷完卡,我的师傅就开始慢慢的给我讲解KFC里面的各个存储房间,因为我是做前台工作(收银工作)所以仪表仪容很重要,本来就爱笑的我,这点当然也难不到我。但在前台工作并没有我想象的那么EASY。并不是单纯的收钱,然后给顾客递餐。

  首先,我学的就是炸薯条,因为这个也是前台的工作之一,而炸薯条是首先要学会的,站在炸锅钱,首先让我感到的就是油腻味很浓,看着这些炸锅,即兴奋又无奈,兴奋的是可以学到一点知识,而无奈的是不知道如何下手。

  过了一会,师傅开始了炸薯条了,我在旁边仔细的看着,然后详细的记下每一步,慢慢的记了有两页,(具体的步骤就不说了,属于商业秘密)终于轮到我上阵了,炸薯条一遍就过(因为炸锅都是自动化的,时间都设置好了,时间一到就可以了)但大家都知道,薯条有大份中份和小份之分,而做为前台工作人员,就是要准确的去装各个不同类型的薯条,而且要快,准。小包的重量在70—80G之间中份在112——122G之间大份在139——149G之间,师傅拿来了电子秤,然后要我分别装小份的中份的和大份的,然后放在上面称,感受下重量,以后工作的时候,就不用秤,直接凭自己的直觉,结果,我装的分别是65G,117G,121G当然了,这个结果只有中份是合格,其他的都不合格,单单练习这个,我就练了快有一个小时,最后,基本上能够控制好各个薯条的重量。

  学完了薯条,继续学习上校ji块和深海鳕鱼条的烹炸方法。

  到了下午4点左右,开始配餐,肯德基里面,有总配,这个是负责所有食品的配置,而我们前台是将顾客的需求配好,所以,除了主食,配餐,甜点,还有饮料和汤类产品,首先要先熟悉产品,才能够在最短的时间里给顾客配备

  产品之多,足够让我眼花缭乱,虽然熟悉部分产品,但当他们放在一起的时候,就又很难分辨出来,而且像饮料这块,品种之多,配料之多,都弄的我糊糊涂涂的。

  明天,还是才是真正的前台配备培训,所以具体的感觉明和大家分享。

  今天的心得就是:细心+努力=成功。

肯德基工作体验心得体会 篇6

  今天第一天去肯德基打工,电话通知安排在大厅,本来有些抱怨,怎么能安排清洁工作呢?太看不起人了。其实工作不分三六九等的。去工作时又安排在前台了,后来听说长期共都是轮流干的,以后也有可能在大厅干。不过还不知道我能不能干到那个时候。

  我的工作时间是从早8点到中午12点,带我的那个服务员一共带三个人,先是让我们学习接待客人的一些步骤以及熟悉产品的价格,如何包装等细节问题,理论还好些,等到实际操作就乱了,今天圣代机还怀了,我们只学习了接饮料,其实不是很难,只是听好前台的人说加冰不加冰以及大中小杯就可以了,就是这么简单的问题就然我们三个忙的焦头烂额的,带我们的服务员还是个急脾气,一会儿嫌我们动作慢,一会儿又说冰加的太多,要不是就是饮料的量不对,总之就是做什么错什么。哎,今天只好恶补一下理论知识,明天考核时可不要在惹火她了,现在给他留下的印象已经不是很好了……本来以为在假期在肯德基打工可以打发一下闲暇的时间,没想到这么多事,我还要好好的学,不能让人看扁,不过打工也有好处,让我的生活有点规律,不用天天泡在电脑前了,呵呵。

  我还是有点小小的窃喜的,第一次打工赚钱了,虽然不是很可观,但我还是会努力拿到肯德基的奖励,得到被人赏识肯定我才会从心底感到高兴,因为我一直是很自卑的,自己也不知道努力,但我相信时间以及自己付出的努力可以改变一切……

肯德基工作体验心得体会 篇7

  相信大家都吃过肯德基,不过在肯德基工作过人并不多,本来我也没想去肯德基工作,不过在周末无聊,想想着就去找兼职,我的同学让我去面试,参加一下社会实践,在肯德基锻炼我的能力,我觉得自己必须要锻炼一下了,所以我去面试,没想到成功了。在说服父母之后,我就准备自己在肯德基的工作,我相信自己能在实践中取得更好的锻炼。

  将近2个月的时间已经过去了,俗话说:“没有实习,就没有发言权。’只有自己亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会接触的并不多。在这次实践中,我更好的接触了社会,了解了这个社会。我想在我毕业以后走上社会的时候能够更好的找到生活的童心。实践是检验真理的唯一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是但是如果我们在实际生活中不能灵活运用,那就等于没学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个暑假,我选择了留校,在肯德基工作了将近2个月,这不到2个月的时间,让我获益良多。

  总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解了社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。可是等我真正接触到这些工作时,才晓得这一切是多么的不容易啊。俗话说;‘台上一分钟,台下十年功’。我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。她们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做试卷,死记硬背不能解决实际问题。

  第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是她们一直强调的,顾客在进入五秒内要受到招呼,对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成,每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟内。这些明确的数字标志着

  一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。但是呆了几天后,我选择去了大厅,我想这里更适合我的工作,在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我体会到的是赚钱的不易以及现实的残酷。大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。所以我觉得这是一个给我锻炼的最佳机会。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

  在我的KFC打工生活中,我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级,是不可避免的。虽然事实如此,但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白了别人批评你,或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

  在KFC也让我体会到了如何让更好的体现出客户价值,在我们那也叫“为客疯狂”。其实都是小得不能在小的事了。可偏偏从这些小事中体现出了价值。

  1、在顾客进门前为他打开门,说欢迎光临。

  2、下雨天顾客进来,可以给他餐巾纸擦雨水。

  3、提醒顾客热的饮料要小心饮用。

  4、顾客点餐比较多,可以请外场的同事帮她端到座位上。

  5、顾客点的东西比较多,可以根据他点的餐点,帮他配成套餐,为他省钱。

  6、在厨房工作的同事,严格按照标准,为顾客提供美味高质量的产品。

  7、在人多的时候,提醒顾客小心自己的财物…

  我也从KFC的工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做什么事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。

肯德基工作体验心得体会 篇8

  在肯德基工作的这段时间,我深刻体验到了餐饮行业的辛苦和忙碌,但也收获了许多宝贵的经验和感悟。

  首先,我学会了如何高效地完成任务。在肯德基,我们需要在短时间内完成大量的订单,这要求我们必须要有高度的工作效率和团队协作能力。通过不断地实践和学习,我已经掌握了如何快速地进行点餐、配餐和送餐的技巧,这对我以后的工作和生活都有很大的.帮助。

  其次,我学会了如何对待顾客。在肯德基,我们需要面对各种各样的顾客,他们有着不同的需求和喜好。我学会了如何耐心地为顾客提供服务,尽力满足他们的需求,这使我对服务行业有了更深的理解和认识。

  再次,我学会了如何处理人际关系。在肯德基,我们需要与同事、经理和顾客进行沟通和交流。我学会了如何与他们建立良好的关系,如何有效地解决问题,这对我以后的工作和生活都有很大的帮助。

  然而,我也发现了一些问题和不足。比如,有时候会因为订单过多而感到压力很大,有时候会因为顾客的投诉而感到沮丧和失望。这些都是我在以后的工作中需要改进和提高的地方。

  总的来说,在肯德基工作的这段经历,让我收获了许多宝贵的经验和感悟,也让我对未来充满了信心和期待。我会将这些经验和感悟运用到以后的工作和生活中,努力成为一个更好的人。

肯德基工作体验心得体会 篇9

  在肯德基打工的经历让我收获了很多,不仅提升了我的团队协作能力,还锻炼了我的沟通能力和服务意识。以下是我的一些心得体会:

  1.团队合作的重要性:在肯德基,每个人都是团队的一部分,每个人都有自己的职责。只有大家齐心协力,才能确保餐厅的正常运营。这让我深刻体会到了团队合作的重要性。

  2.沟通能力的`重要性:作为服务员,我们需要与顾客、同事以及管理人员进行沟通。良好的沟通能力不仅能够提高工作效率,还能够提升顾客满意度。

  3.服务意识的重要性:在肯德基,我们的目标是满足顾客的需求,提供优质的服务。这让我明白了,无论从事什么工作,都要有一颗服务的心。

  4.学习能力的重要性:在肯德基,我会接触到各种各样的顾客,他们会提出各种各样的问题。这就需要我有很强的学习能力,能够快速掌握各种知识,以满足顾客的需求。

  5.时间管理的重要性:在肯德基,我们需要在规定的时间内完成各种任务。这让我学会了如何合理安排时间,提高工作效率。

  总的来说,在肯德基打工的经历让我收获了很多,不仅提升了我的个人能力,还让我更加明白了工作的意义和价值。